影片
更多
2019-05-25
114 瀏覽
今日同老婆嚟呢間坐落炮台山既太元樓食晚飯，質素都幾好而且價錢合理，性價比高。我地叫左碗粟米魚肚羹，好滑好足料，魚肚亦都唔腥，幾好幾好。跟住落黎係雞絲粉皮，質素真係好高，而且非常大碟。作為前菜既話六至八個人食都無問題。雞絲粉皮當中既麻醬可以話係靈魂所在。而呢度既麻醬非常香濃滑口，再配上雞絲和清新既青瓜，滋味十足我地再叫左一籠小籠包，皮薄餡靚，而且極多汁，皮亦唔會蒸到太濕所以唔駛擔心一夾即散，最重要係咁既質素居然唔係貴，難得難得28蚊既妙齡乳鴿，乳鴿皮食落好脆，而肉質鮮嫩兼入味，師傅手勢好，調味啱啱好，我見檯檯都食得津津有味咁呢度既雪菜肉絲湯年糕，年糕質感比較軟綿入味，連埋切碎既雪菜同肉絲一齊食真係唔錯識食黃金銀絲卷一定係配煉奶。呢度既銀絲卷外皮炸到啱啱好金黃色，咬落好脆好香口，再配埋煉奶咁食，真係一流。甜品方面我地叫左紅棗心太軟，呢種甜品將糯米糰釀入紅棗入面再配上桂花糖漿，應該好啱女士們食，因為紅棗補血養身嘛
我地叫左碗粟米魚肚羹，好滑好足料，魚肚亦都唔腥，幾好幾好。
跟住落黎係雞絲粉皮，質素真係好高，而且非常大碟。作為前菜既話六至八個人食都無問題。雞絲粉皮當中既麻醬可以話係靈魂所在。而呢度既麻醬非常香濃滑口，再配上雞絲和清新既青瓜，滋味十足
我地再叫左一籠小籠包，皮薄餡靚，而且極多汁，皮亦唔會蒸到太濕所以唔駛擔心一夾即散，最重要係咁既質素居然唔係貴，難得難得
28蚊既妙齡乳鴿，乳鴿皮食落好脆，而肉質鮮嫩兼入味，師傅手勢好，調味啱啱好，我見檯檯都食得津津有味咁
呢度既雪菜肉絲湯年糕，年糕質感比較軟綿入味，連埋切碎既雪菜同肉絲一齊食真係唔錯
識食黃金銀絲卷一定係配煉奶。呢度既銀絲卷外皮炸到啱啱好金黃色，咬落好脆好香口，再配埋煉奶咁食，真係一流。
甜品方面我地叫左紅棗心太軟，呢種甜品將糯米糰釀入紅棗入面再配上桂花糖漿，應該好啱女士們食，因為紅棗補血養身嘛
張貼
