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餐廳: 品穀
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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建議:把握今星期荃灣店既最後一回,如果係日本茶控 真心值得買黎食💚🤎作為#茶控 終於遇到品穀既抹茶祭🤤 就甘睇圖已經超吸引💚 今次一早黎佐敦店排定隊,下午1點開售,除左澳牛排長龍😂 12點半左右行番去品穀,發現條龍去到對面街,最後等左大概7️⃣0️⃣分鐘終於買到🥹話明#抹茶祭 當然係想樣樣都關茶事,今次連平時既灰銀色紙袋都轉左一批八女抹茶袋✨ 原本以為係買限定品就一定係用抹茶袋拎貨,留意番:原來係唔會‼️ 紙袋係隨機比🥲 所以如果想要八女抹茶袋記得記得要同店員講。今次試左:▫️焙茶生乳 (HK$26)▪️抹茶生乳 (內餡有麻糬 HK$28)▫️八女抺茶圓頂 (HK$50)3️⃣款都係滿分,雖然真係排左好耐,但好慶幸買齊🤤 不論抹茶定焙茶,都好岩#茶控👍🏻 仲要係全部都係濃茶味,而唔係淡茶。講一下每款既既質感:1️⃣焙茶生乳-日式菠蘿包面,面層超脆口😌不過夾層既Cream 睇落好厚,其實中間只有少少。但視覺上真係好靚,味道亦一流,#焙茶控 必試🤎2️⃣抹茶生乳 - 官方簡介話係韓式菠蘿包,無咩預設概念😂 食既時候要小心,一啖咬落去入面真爆漿💚 麻糬集中係底,份量屬正常。忌廉既茶味夠濃👍3️⃣八女抺茶圓頂 - 三層式甜品
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建議:把握今星期荃灣店既最後一回,如果係日本茶控 真心值得買黎食💚🤎

作為#茶控 終於遇到品穀既抹茶祭🤤 就甘睇圖已經超吸引💚 今次一早黎佐敦店排定隊,下午1點開售,除左澳牛排長龍😂 12點半左右行番去品穀,發現條龍去到對面街,最後等左大概7️⃣0️⃣分鐘終於買到🥹

話明#抹茶祭 當然係想樣樣都關茶事,今次連平時既灰銀色紙袋都轉左一批八女抹茶袋✨ 原本以為係買限定品就一定係用抹茶袋拎貨,留意番:原來係唔會‼️ 紙袋係隨機比🥲 所以如果想要八女抹茶袋記得記得要同店員講。

今次試左:
▫️焙茶生乳 (HK$26)
▪️抹茶生乳 (內餡有麻糬 HK$28)
▫️八女抺茶圓頂 (HK$50)

3️⃣款都係滿分,雖然真係排左好耐,但好慶幸買齊🤤 不論抹茶定焙茶,都好岩#茶控👍🏻 仲要係全部都係濃茶味,而唔係淡茶。

講一下每款既既質感:
1️⃣焙茶生乳-日式菠蘿包面,面層超脆口😌不過夾層既Cream 睇落好厚,其實中間只有少少。但視覺上真係好靚,味道亦一流,#焙茶控 必試🤎

2️⃣抹茶生乳 - 官方簡介話係韓式菠蘿包,無咩預設概念😂 食既時候要小心,一啖咬落去入面真爆漿💚 麻糬集中係底,份量屬正常。忌廉既茶味夠濃👍

3️⃣八女抺茶圓頂 - 三層式甜品:抹茶泡芙、蛋糕+脆餅💚 泡芙入面既抹茶忌廉量同樣爆漿。蛋糕底雖然綠色,但食落反而無咩抹茶味,而質感較乾身。
脆餅食落都係無咩茶味,顏色係啡色,如果唔係睇左文字簡介,會以為只係普通曲奇😂 食到底時候要小心,因為有糖漿癡實左脆餅,有啲部份硬到癡住左個盒食唔到🙈

💚抹茶祭官方介紹🤎
1️⃣#抹茶牛角
「以八女抹茶可頌作基礎,內層注入招牌的順滑抹茶忌廉。表面用上抹茶達克瓦茲、抹茶脆餅、脆皮泡芺及法式燉蛋」

2️⃣#抹茶生乳
「以韓式菠蘿包為啟發,用上日式菓子麵團注入濃厚的八女抹茶忌廉✨和拉絲麻糬內餡,再加上抹茶奶酥烘焗」

3️⃣#八女抺茶圓頂
「圓頂蛋糕以抹茶軟蛋糕和抹茶脆餅為基底,突出抹茶的濃郁香氣和質感🤩 最上層配上內餡富有法式燉蛋和抹茶吉士的脆皮泡芺」

4️⃣#焙茶生乳
「採用了香月園的焙茶粉 「たそがれの雲」🍂 圓滾滾的焙茶蜜瓜布里歐🍈 以香脆的曲奇外皮塗抹芳香的焙茶鮮忌廉再抺平成雪球狀」

#情報開心Share 💚🍵
最後一回:📍11月26 - 27日 — 荃灣店


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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外賣自取