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2021-08-01
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星期日晚同男朋友食Omakase，我地叫左一個$1280+1既Omakase-Gin同一個期間限定優惠$780+1既Omakase。呢間性價比超高，感受到餐廳對食物品質好有要求，推薦。前菜有番茄配金箔、磯煮鮑魚配三文魚籽，白粟米。賣相精緻，味道亦唔錯，令人期待接下來既美食。Gin版有五款刺身，另一個有三款。岩手縣真蠔creamy肥美。粒貝爽口鮮甜。平政魚都好鮮甜。太刀魚啖啖肉，好食。煙燻鰹魚被煙籠罩，等十幾秒打開蓋食，特別得黎又美味。優惠版有一款唔同既係真鯛薄切，好考刀功。到左熱食。舞茸菇清湯、汁煮五花腩。五花腩煮到超級腍，值得一讚。Gin版多左海膽蛋黃醬燒大蝦，肉質結實有鮮味。到左刺身環節。池魚，刺身全部都好出色，而且好高質。北寄貝仲識郁架，超級鮮甜。北海道銀鱈魚好嫩滑。中拖羅夠肥美。白海膽水份較多，而且好清甜，正。魚奶湯煮左四五個鐘，真材實料。蜜瓜係溫室培植，非常juicy又夠甜。
呢間性價比超高，感受到餐廳對食物品質好有要求，推薦。
前菜有番茄配金箔、磯煮鮑魚配三文魚籽，白粟米。賣相精緻，味道亦唔錯，令人期待接下來既美食。
Gin版有五款刺身，另一個有三款。岩手縣真蠔creamy肥美。
粒貝爽口鮮甜。
平政魚都好鮮甜。
太刀魚啖啖肉，好食。
煙燻鰹魚被煙籠罩，等十幾秒打開蓋食，特別得黎又美味。
優惠版有一款唔同既係真鯛薄切，好考刀功。
到左熱食。舞茸菇清湯、汁煮五花腩。五花腩煮到超級腍，值得一讚。
Gin版多左海膽蛋黃醬燒大蝦，肉質結實有鮮味。
到左刺身環節。池魚，刺身全部都好出色，而且好高質。
北寄貝仲識郁架，超級鮮甜。
北海道銀鱈魚好嫩滑。
中拖羅夠肥美。
白海膽水份較多，而且好清甜，正。
魚奶湯煮左四五個鐘，真材實料。
蜜瓜係溫室培植，非常juicy又夠甜。
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