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2017-03-28
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昨天和好友姐姐在天后吃完漢堡後，夜一夜走到銅鑼灣吃現在很出名的富士山甜品Mount Fuji$258多麽喜歡日本的我，曾多次到訪日本，但也未有去過富士山，表示很失敗呢。富士山每日只供應十座，幸好聰明的我早已預定一份富士山由波子汽水，乳酪，蜜瓜芭菲組成，底部的草原是香橙蛋糕，櫻花啫喱，草莓汁。餐廳加入液態氮後，富士山噴出煙霧更像真的火山呢。不過整體味道較淡，相機食先較好呢。Break the Tear$138一大個波波球的甜品，造型有點像哈利波特的帽呢。藍色外層硬實，用匙羹大力敲破外層，內裡是古岡左拉芝士雪糕，芹菜雪葩，核桃，榛子。古岡左拉芝士是藍黴芝士，晚餐才剛吃完藍芝士漢堡，想不到甜品又有藍芝士呢。
Mount Fuji$258多麽喜歡日本的我，曾多次到訪日本，但也未有去過富士山，表示很失敗呢。
富士山每日只供應十座，幸好聰明的我早已預定一份
富士山由波子汽水，乳酪，蜜瓜芭菲組成，底部的草原是香橙蛋糕，櫻花啫喱，草莓汁。
餐廳加入液態氮後，富士山噴出煙霧更像真的火山呢。不過整體味道較淡，相機食先較好呢。
Break the Tear$138一大個波波球的甜品，造型有點像哈利波特的帽呢。
藍色外層硬實，用匙羹大力敲破外層，內裡是古岡左拉芝士雪糕，芹菜雪葩，核桃，榛子。
古岡左拉芝士是藍黴芝士，晚餐才剛吃完藍芝士漢堡，想不到甜品又有藍芝士呢。
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