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2022-04-05
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這裡感覺就是走高格調路線嘅茶餐廳。這裡沒有港式炒粉麵飯,提供嘅食物都偏向西餐廳飲食文化;但這裡裝修、服務、價錢等卻又很有港式茶餐廳特色,所以真的很難將這裡分類。這裡的牛角包很出名,一般午餐都必會有牛角包蛋沙律配羅宋湯螺絲粉的選擇。牛角包很大個,中間橫向切開,夾滿了蛋沙律,但包身依然鬆化、香脆,真的很好味。值得一提嘅係,呢度午餐嘅餐飲冷熱同價,轉凍飲都唔需要加錢。🙂不過今日被牛扒吸引了,放棄了牛角包的選擇,改為點蒜蓉汁牛西冷配意粉,肉質很軟腍,除了側邊的筋位,其餘都輕易切開;仲有少少肉汁,唔亁。但可惜牛肉味唔夠濃郁,入口沒有牛油香。而蒜蓉汁做得幾好,微微嘅蒜香,加少少胡椒粉嘅香味,就算汁很多,但配上白飯吃,完全唔會覺得太膩,或太搶。不過牛扒跟牛角包相比起,下次點餐,還是應該繼續點牛角包會比較有保證。😅
這裡沒有港式炒粉麵飯,提供嘅食物都偏向西餐廳飲食文化;但這裡裝修、服務、價錢等卻又很有港式茶餐廳特色,所以真的很難將這裡分類。
這裡的牛角包很出名,一般午餐都必會有牛角包蛋沙律配羅宋湯螺絲粉的選擇。牛角包很大個,中間橫向切開,夾滿了蛋沙律,但包身依然鬆化、香脆,真的很好味。
值得一提嘅係,呢度午餐嘅餐飲冷熱同價,轉凍飲都唔需要加錢。🙂
不過今日被牛扒吸引了,放棄了牛角包的選擇,改為點蒜蓉汁牛西冷配意粉,肉質很軟腍,除了側邊的筋位,其餘都輕易切開;仲有少少肉汁,唔亁。但可惜牛肉味唔夠濃郁,入口沒有牛油香。而蒜蓉汁做得幾好,微微嘅蒜香,加少少胡椒粉嘅香味,就算汁很多,但配上白飯吃,完全唔會覺得太膩,或太搶。
不過牛扒跟牛角包相比起,下次點餐,還是應該繼續點牛角包會比較有保證。😅
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