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2011-02-11
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服務:晚上6點去到,並不是太多人,明明有很多空枱,還是要我們到外面排隊等。整間餐廳待應有6-7個人,但總是沒有人來招呼我地。後來發現,整間餐廳只有一位女士可以做嘢,她負責帶位、落外賣order、寫菜、追單、埋單等等,她需要打點一切,就算我叫另外一位待應落單,寫完都要她過目,所以樣樣嘢都要等她做完手上的工作才會理會你,其他5、6個待應只能傳菜及清枱,多次見到他們都是站著沒事做,就算有多枱客人舉手,只有領班小姐逐一逐一去應付。亦由於她要顧及所有嘢,整餐飯的時間就只有聽到她指揮及教導其他同事做嘢的聲音,很令人煩厭。在這種混亂情況下,相信大家會估到叫一次埋單是沒有用的。食物:烤薄豬扒飯 --- 豬扒乾、硬,飯很生、很硬環境:迫、亂、嘈
晚上6點去到,並不是太多人,明明有很多空枱,還是要我們到外面排隊等。
整間餐廳待應有6-7個人,但總是沒有人來招呼我地。後來發現,整間餐廳只有一位女士可以做嘢,她負責帶位、落外賣order、寫菜、追單、埋單等等,她需要打點一切,就算我叫另外一位待應落單,寫完都要她過目,所以樣樣嘢都要等她做完手上的工作才會理會你,其他5、6個待應只能傳菜及清枱,多次見到他們都是站著沒事做,就算有多枱客人舉手,只有領班小姐逐一逐一去應付。亦由於她要顧及所有嘢,整餐飯的時間就只有聽到她指揮及教導其他同事做嘢的聲音,很令人煩厭。在這種混亂情況下,相信大家會估到叫一次埋單是沒有用的。
食物:
烤薄豬扒飯 --- 豬扒乾、硬,飯很生、很硬
環境:
迫、亂、嘈
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