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餐廳: 嘉麟樓
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2021-06-05 1405 瀏覽
同屋企人來半島staycation, 包$2000 dining credit 決定來呢度食lunch。 Staycation 本身非常推薦,不過去到餐飲反而相對無咁出色。 三個人叫左10款食物,大部份都係跟openrice 上推介的食物。1. 叉燒 - 好食既,但坦白講不驚喜2. 蛋白蒸蟹鉗 - 個蟹鉗咁巨型又鮮甜,係無得輸,蛋白係滑,微微花雕酒味,但唔覺得兩樣野夾埋食有咩化學作用。3. 炸芋角 - 炸得好香, 入面d料都好咸香4. 叉燒酥 - 冇印象,同一般酒樓一樣5. 帶子餃 - 冇印象,同一般酒樓一樣6. 金魚餃 - 非常之普通,$100/隻真係R頭,因為個造型?7. 鮑魚撻 - 好失望,鮑魚係好淋,但完全沒有鮑魚味,個撻好淋,食落張住個口,張得好緊要,完全唔明推介點係邊8. 荷葉飯 - 普通9. 鮑魚雞扎 - 正常,但個腐皮唔索汁。10. 豬腳薑 - 亂叫反而有驚喜,豬腳好淋好大件,皮厚,好正。醋好飲、老薑煮得好淋入哂味,又夠辣亦唔算多渣。另外叫左一份 XO 醬,不錯。午餐我未必會再黎食,試過就算。
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同屋企人來半島staycation, 包$2000 dining credit 決定來呢度食lunch。 Staycation 本身非常推薦,不過去到餐飲反而相對無咁出色。 三個人叫左10款食物,大部份都係跟openrice 上推介的食物。

1. 叉燒 - 好食既,但坦白講不驚喜
2. 蛋白蒸蟹鉗 - 個蟹鉗咁巨型又鮮甜,係無得輸,蛋白係滑,微微花雕酒味,但唔覺得兩樣野夾埋食有咩化學作用。
3. 炸芋角 - 炸得好香, 入面d料都好咸香
4. 叉燒酥 - 冇印象,同一般酒樓一樣
5. 帶子餃 - 冇印象,同一般酒樓一樣
6. 金魚餃 - 非常之普通,$100/隻真係R頭,因為個造型?
7. 鮑魚撻 - 好失望,鮑魚係好淋,但完全沒有鮑魚味,個撻好淋,食落張住個口,張得好緊要,完全唔明推介點係邊
8. 荷葉飯 - 普通
9. 鮑魚雞扎 - 正常,但個腐皮唔索汁。
10. 豬腳薑 - 亂叫反而有驚喜,豬腳好淋好大件,皮厚,好正。醋好飲、老薑煮得好淋入哂味,又夠辣亦唔算多渣。

另外叫左一份 XO 醬,不錯。

午餐我未必會再黎食,試過就算。
鮑魚撻
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鍵魚餃
32 瀏覽
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荷葉飯
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豬腳薑
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蛋白蒸蟹鉗
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用餐途徑
堂食
推介美食
豬腳薑
蛋白蒸蟹鉗