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餐廳: 北京樓 (星光行)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (星光行)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2017-07-15 21529 瀏覽
因為係網上見到用滙豐卡找數會有折 所以就嚟食下果個指定套餐 前菜有兩小碟 主菜有五款 甜品有兩款 BTW, 一坐低 待應就擺低左餐牌之後就無影喇 要我舉手話叫茶先理我😒😐我叫普洱茶佢又嚟左香片😒😒之後同佢地講返都有換返俾我地.....但感覺就麻麻囉當真格芙蓉賽磅蟹 一開始嚟左佢先 味道正正常常 不過不失 口感都幾滑 份量都幾多 不過注意返 係有少少蟹殼碎 所以食嘅時候要小心其實魯京拍蒜小黃瓜同埋七里莊酒糟醉雞先係前菜 但唔明白點解上左個主菜先嚟的呢🤔🤔青瓜的質感很爽很脆 口感確是不錯 但味道方面 真係一點也不入味 令人有點失望😩😫至於醉雞方面 就很入味喇 肉質都幾滑又夠凍 這個比較出色得多吧 花膠乾貝羹 賣相係幾好睇嘅 但味道就真係唔得囉 碗羮入面係有冬茹絲 元貝絲 但見唔到有花膠嘅 說好的花膠呢??除此之外 仲有勁重口味嘅胡椒粒味道 係勁辣 辣到個喉嚨好唔舒服👎🏽👎🏽除左辣 就係咸 覺得係勁重味精👎🏽👎🏽完全食唔到花膠元貝羹的味道 真係好差勁 很難想像一間較有質素的酒樓會煮到咁 嬲左😠重點來了 烤北京填鴨 umm....小妹我好鐘意食片皮鴨 但同我想像中有點出入 其實就唔係真係咁好食
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因為係網上見到用滙豐卡找數會有折 所以就嚟食下果個指定套餐 前菜有兩小碟 主菜有五款 甜品有兩款 BTW, 一坐低 待應就擺低左餐牌之後就無影喇 要我舉手話叫茶先理我😒😐我叫普洱茶佢又嚟左香片😒😒之後同佢地講返都有換返俾我地.....但感覺就麻麻囉
當真格芙蓉賽磅蟹
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當真格芙蓉賽磅蟹 一開始嚟左佢先 味道正正常常 不過不失 口感都幾滑 份量都幾多 不過注意返 係有少少蟹殼碎 所以食嘅時候要小心
魯京拍蒜小黃瓜
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七里莊酒糟醉雞
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其實魯京拍蒜小黃瓜同埋七里莊酒糟醉雞先係前菜 但唔明白點解上左個主菜先嚟的呢🤔🤔青瓜的質感很爽很脆 口感確是不錯 但味道方面 真係一點也不入味 令人有點失望😩😫至於醉雞方面 就很入味喇 肉質都幾滑又夠凍 這個比較出色得多吧
花膠乾貝羹
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花膠乾貝羹 賣相係幾好睇嘅 但味道就真係唔得囉 碗羮入面係有冬茹絲 元貝絲 但見唔到有花膠嘅 說好的花膠呢??除此之外 仲有勁重口味嘅胡椒粒味道 係勁辣 辣到個喉嚨好唔舒服👎🏽👎🏽除左辣 就係咸 覺得係勁重味精👎🏽👎🏽完全食唔到花膠元貝羹的味道 真係好差勁 很難想像一間較有質素的酒樓會煮到咁 嬲左😠
烤北京填鴨
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重點來了 烤北京填鴨 umm....小妹我好鐘意食片皮鴨 但同我想像中有點出入 其實就唔係真係咁好食囉 覺得很普通 賣相一般 刀法好似唔係幾好 鴨皮不脆 肉質都可以 但勁多肥膏 包片皮鴨塊皮都算厚 若只包一塊片皮鴨的話 食嘅時候會有點厚 但包兩塊片皮鴨的話 就啱啱好囉😂😆
魯大海黃花魚
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魯大海黃花魚 一上枱時 我已經預備相機食先 但待應已急不及待地切開 而家阻住你收工呀 令人感覺好差囉👎🏽👎🏽造型都幾靚嘅 已經大概整返好個形狀先影到 味道方面 個汁都OK 酸酸甜甜 又有松子👍🏽😊條魚可以再脆啲就好喇 魚嘅肉質都算嫰滑 不錯吧
隆福灌湯小籠包
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隆福灌湯小籠包 有四粒 包得幾靚 入面有好多湯 肉質平均小籠包皮唔算好厚 不過如果可以熱返少少就很好了 最好味係哩個 哈哈
玉瀾堂紫米椰露
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小妹係甜品方面都好鐘意食紫米露 但係哩碗野就真係唔合我口味 超多奶味 真係同飲奶無咩分別 紫米又真係少左啲嘅 但慶幸多西米又大粒 我先醒覺我食緊紫米露
美心冰皮月餅
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美心冰皮月餅 藍莓味 一上枱時我已經食 但係口感勁淋又唔凍 真係唔知擺左幾耐先記得拎上枱 食左半啖已經唔想食 冰皮月餅都搞到咁 真係令人無言
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餐牌除左話俾顧客知有咩食之外 上菜時唔係都跟餐單上架咩?得最後兩個甜品上得最啱又係咩玩法 食物質素唔多OK 服務態度又麻麻 真係嚟過一次就算!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-07-14
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
隆福灌湯小籠包