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老媽子看到電視介紹後一直說要來吃,難得放假便帶她來試試。六點左右來到,可能時間太早,只得我們一檯食客坐了一陣,店內又開始熱鬧起來!挺欣賞這裡的鮮蝦腸,預先切成一小段,一口一隻蝦,腸粉頗嫩滑,蝦亦彈牙同樣是蝦但變成了蝦餃,蝦餃大大粒,但一籠只有兩粒,裡面包著完整的一隻蝦,算是不錯。煎堆仔小小一個放在湯匙上,美觀而方便食用。煎堆表面正常,皮炸得香脆帶陣陣芝麻香,但一咬之下卻內有乾坤,綠色部分有點像綠茶蓮蓉,再包著的像麥芽花生的餡料,味道有趣,但多吃一個已覺膩冰梅豬手味道像薑醋,酸酸甜甜的,豬手皮爽入味,而且處理得十分乾淨沒有豬毛,確實不錯燒賣同樣是巨型版,但可能蒸得太久,皮很爛一夾就散,而且肥肉太多,就算面層鋪了黑魚子也不能挽回分數眾點心當中這個班蘭馬拉糕最為出色!新鮮蒸起十分鬆軟,吃落有淡淡的班蘭味,卻不會搶去馬拉糕獨有的風味招牌的小漢堡,麵包烘得太久有點乾,除了生菜,中間夾著的還有塊用蝦肉和墨魚打成的肉餅,微微煎香外層,內裡咬落挺彈牙,配以芥末醬,應該吸引不少大人與小朋友最後甜品點了四色甜點,店員稱其中一款芒果布甸還未雪好,只好改為焦糖燉蛋,甜品的的骰骰,兩口已吃完。其中焦糖燉蛋一看已
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老媽子看到電視介紹後一直說要來吃,難得放假便帶她來試試。六點左右來到,可能時間太早,只得我們一檯食客
坐了一陣,店內又開始熱鬧起來!
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挺欣賞這裡的鮮蝦腸,預先切成一小段,一口一隻蝦,腸粉頗嫩滑,蝦亦彈牙
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同樣是蝦但變成了蝦餃,蝦餃大大粒,但一籠只有兩粒,裡面包著完整的一隻蝦,算是不錯。
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煎堆仔小小一個放在湯匙上,美觀而方便食用。
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煎堆表面正常,皮炸得香脆帶陣陣芝麻香,但一咬之下卻內有乾坤,綠色部分有點像綠茶蓮蓉,再包著的像麥芽花生的餡料,味道有趣,但多吃一個已覺膩
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冰梅豬手味道像薑醋,酸酸甜甜的,豬手皮爽入味,而且處理得十分乾淨沒有豬毛,確實不錯
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燒賣同樣是巨型版,但可能蒸得太久,皮很爛一夾就散,而且肥肉太多,就算面層鋪了黑魚子也不能挽回分數
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眾點心當中這個班蘭馬拉糕最為出色!新鮮蒸起十分鬆軟,吃落有淡淡的班蘭味,卻不會搶去馬拉糕獨有的風味
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招牌的小漢堡,麵包烘得太久有點乾,除了生菜,中間夾著的還有塊用蝦肉和墨魚打成的肉餅,微微煎香外層,內裡咬落挺彈牙,配以芥末醬,應該吸引不少大人與小朋友
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最後甜品點了四色甜點,店員稱其中一款芒果布甸還未雪好,只好改為焦糖燉蛋,甜品的的骰骰,兩口已吃完。其中焦糖燉蛋一看已知是「焦」,是燒焦的焦!吃著有燶味,蛋亦老過我老媽子
中間是朱古力慕絲,質感硬而粗糙。最右面的是榴連布甸,一吃味道離奇地酸,詢問店員後疑似變壞了,最後說換個燉蛋給我們,但等了成十分鐘還未有,最後我們沒有等到已結帳離去


總結,點心份量都比較少,如多過二人已經要每款重複點選。記得剛開店時已經來過光顧,今次再來頓覺整體質素都差了不少,而且中途有不少插曲,店員的對話與安排亦很不妥善,相信再來的機會不大
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (晚餐)