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2007-07-14
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九點左右,等埋家姐放工,就去德福坐免費車去megabox搵食。去到所有食肆都冇咩人,唔洗等位。諗左一諗,就去試下客家菜。 一入到去,待應們就好有禮貌地帶我地入位,坐抵之後個男待應仲介紹壺茶係佢地既”意”米茶。我地拎住餐牌左睇右睇,有位待應仲好主動咁行埋黎介紹扣牌菜比我地添。佢介紹左盬x雞,話同盬焗雞好唔同,仲講埋個做法比我地聽,仲有梅菜扣肉(個正名唔記得左)同埋炸軟殼蟹。 我地睇多兩睇,就叫左梅菜扣肉(個正名唔記得左)$58、咖喱牛腩(配芝麻酵餅)$58、將軍凱旋窩$68,同埋口水雞$28。再叫多4飲飲品,,分別係芒果熱情果汁$28、青蘋果梳打$23、芒果西瓜汁$23、芒果西柚汁$23。(如果叫飲品既話每杯會扣每位茶芥$8) 先黎個口水雞,雞十分滑,而且唔算太辣,幾好。再黎過梅菜扣肉,呢味菜不嬲比我又肥又鹹既感覺,叫之前都考慮左好耐,但係爸想食,所以叫。食落唔太肥,而且肉唔會炆得太淋,可見火喉方面掌握得好。肉下佈左白菜同梅菜,唔會太鹹,岩岩好。 跟住黎既係咖喱牛腩,用個仿木桶黎裝住,都幾大盤。咖哩比較辣,但十分香,加上有不少牛根和牛腩,真不錯,酵餅沾上咖哩汁不錯。再黎既係將
一入到去,待應們就好有禮貌地帶我地入位,坐抵之後個男待應仲介紹壺茶係佢地既”意”米茶。我地拎住餐牌左睇右睇,有位待應仲好主動咁行埋黎介紹扣牌菜比我地添。佢介紹左盬x雞,話同盬焗雞好唔同,仲講埋個做法比我地聽,仲有梅菜扣肉(個正名唔記得左)同埋炸軟殼蟹。
我地睇多兩睇,就叫左梅菜扣肉(個正名唔記得左)$58、咖喱牛腩(配芝麻酵餅)$58、將軍凱旋窩$68,同埋口水雞$28。再叫多4飲飲品,,分別係芒果熱情果汁$28、青蘋果梳打$23、芒果西瓜汁$23、芒果西柚汁$23。(如果叫飲品既話每杯會扣每位茶芥$8)
先黎個口水雞,雞十分滑,而且唔算太辣,幾好。再黎過梅菜扣肉,呢味菜不嬲比我又肥又鹹既感覺,叫之前都考慮左好耐,但係爸想食,所以叫。食落唔太肥,而且肉唔會炆得太淋,可見火喉方面掌握得好。肉下佈左白菜同梅菜,唔會太鹹,岩岩好。
跟住黎既係咖喱牛腩,用個仿木桶黎裝住,都幾大盤。咖哩比較辣,但十分香,加上有不少牛根和牛腩,真不錯,酵餅沾上咖哩汁不錯。再黎既係將軍凱旋窩,原來幾似蕃茄湯,但加上海鮮如蟹肉、鮮魷、魚和鮮蝦來煮,比普通蕃茄湯來得甜,推介之選。
跟住黎既係飲品,我飲既係青蘋果梳打,有奇異果既味道,味道一般且偏淡。其他飲品我諗都係差唔多,因為家人沒讚。桌上的東西吃得差不多,待應就拎個甜品餐牌黎,十分周到。雖然可選是做生意既一種分法,但我看法共非如此。覺得有飽意所以冇叫甜品。
埋單$398,唔錯雖然比較貴少少,而且冇咩食客家菜,唔知道正唔正宗。但服務共非食評中講到咁差,反而我覺得服務態度好好。
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