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2024-08-21
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假期難得到大坑一遊，見到茶檔外有長長的人龍，再上OpenRice查看，見到好評人數眾多，於是便慕名而排隊，排左差不多10分鐘，茶檔阿姐都是操普通話的。當時滿心期待，入座即叫招牌菜式：豬扒麵、雞翼麵、奶醬多、熱檸茶、熱奶茶。誰知，眼前的豬扒是用滾水煮完後沾上豉油醬的豬肉，吃下來根本是雪藏豬的味道！🙂↕️ 再吃埋雞翼，那種甜甜的味道像是瑞士汁，但又不完全是瑞士汁，總之就好奇怪，雞翼無味，咬下來一點也不彈牙，是雪藏了很耐的甜豉油雞翼，又不至梅淋淋。飲品方面，奶茶和熱檸茶根本是極之普通的貨色，奶茶入口一點都不香滑，我和同行友人吃完後只想趕快離去，亦異口同聲說：一定唔會再有下一次！價錢方面，那個豬扒麵的確只值$30，吃完也唔飽，唔來吃都唔會後悔，普通一間冰室的早餐也比炳記茶檔好吃千萬倍！
當時滿心期待，入座即叫招牌菜式：豬扒麵、雞翼麵、奶醬多、熱檸茶、熱奶茶。
誰知，眼前的豬扒是用滾水煮完後沾上豉油醬的豬肉，吃下來根本是雪藏豬的味道！🙂↕️ 再吃埋雞翼，那種甜甜的味道像是瑞士汁，但又不完全是瑞士汁，總之就好奇怪，雞翼無味，咬下來一點也不彈牙，是雪藏了很耐的甜豉油雞翼，又不至梅淋淋。
飲品方面，奶茶和熱檸茶根本是極之普通的貨色，奶茶入口一點都不香滑，我和同行友人吃完後只想趕快離去，亦異口同聲說：一定唔會再有下一次！
價錢方面，那個豬扒麵的確只值$30，吃完也唔飽，唔來吃都唔會後悔，普通一間冰室的早餐也比炳記茶檔好吃千萬倍！
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