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2019-12-27
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咁岩來北角做野 聽frd講過li間米線店都ok 就來試下 點知中伏⋯食得唔太滿意既一餐要左小鍋米線 湯底默認酸辣湯 見佢招牌都係li款 要左小辣試下 配料就揀左 響鈴、海帶、春卷 、樂林豬軟骨碗米線送到來賣相都ok 諗住都係正常野啦咁春卷易淋 就用春卷浸下湯 來試左湯底先 不得了 點解小鍋米線既酸辣湯式既酸 係茄汁既酸味 勁怪 唔用春卷浸 就咁攪勻d 就咁試一啖湯 都係li隻怪異既酸辣湯 仲要有d甜味(茄汁既甜味)🌚 如果係出面d茄牛通個隻湯底加辣 都正常d啊 而加li隻茄汁味既酸辣小鍋米線真係好不倫不類 唔知想點🙄 講返其他配料 響鈴 海帶絲 春卷 正常野 樂林豬軟骨幾香南乳味 唔錯 可encore 但說好的鹵蛋無俾到我 炸蒜亦唔覺有加叫4個配料就送凍飲 埋單$55都可接受但真心係個湯底出事 可能叫撈米線會好d 湯米線如果可以揀清湯加麻辣 都可考慮再試一次btw 間店既抽氣系統好有問題 勁焗 開埋風扇都唔掂 因為間店既空氣根本唔流通 食個米線 一粒鐘都無 成身油煙味咁走 好難想像繁忙時間去食會點 環境真係差左d
要左小鍋米線 湯底默認酸辣湯 見佢招牌都係li款 要左小辣試下 配料就揀左 響鈴、海帶、春卷 、樂林豬軟骨
酸辣小鍋米線
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碗米線送到來賣相都ok 諗住都係正常野啦
咁春卷易淋 就用春卷浸下湯 來試左湯底先 不得了 點解小鍋米線既酸辣湯式既酸 係茄汁既酸味 勁怪 唔用春卷浸 就咁攪勻d 就咁試一啖湯 都係li隻怪異既酸辣湯 仲要有d甜味(茄汁既甜味)🌚 如果係出面d茄牛通個隻湯底加辣 都正常d啊 而加li隻茄汁味既酸辣小鍋米線真係好不倫不類 唔知想點🙄
講返其他配料 響鈴 海帶絲 春卷 正常野 樂林豬軟骨幾香南乳味 唔錯 可encore 但說好的鹵蛋無俾到我 炸蒜亦唔覺有加
叫4個配料就送凍飲 埋單$55都可接受
但真心係個湯底出事 可能叫撈米線會好d
湯米線如果可以揀清湯加麻辣 都可考慮再試一次
btw 間店既抽氣系統好有問題 勁焗 開埋風扇都唔掂 因為間店既空氣根本唔流通 食個米線 一粒鐘都無 成身油煙味咁走 好難想像繁忙時間去食會點 環境真係差左d
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