影片
更多
2018-01-05
220 瀏覽
平昌Premium前身是平昌by BBQ 7080，記得BBQ 7080在香港剛剛興起時，都有跟星仔來食，我們都對其高質素和親民的價錢留下深刻印象。最近天氣凍突然想食韓國烤肉，就去了較就腳的佐敦分店。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊平昌Premium座落莊士倫敦廣場出名多食店，所以黃昏後樓下都會站滿派傳單的姨姨，電梯大堂亦會有長長的人龍排隊等電梯，幸好電梯都快，不用等太久已經可以。平昌佔了廣場整層樓面，店面極廣，可容納過百食客之餘而不覺侷促。前菜八小碟前菜在韓國雖然普遍，但在香港就算少有，全部都可以免費refill。八款前菜味道都不錯，我特別喜歡醃青瓜和泡菜。左: 韓國甜米露($15)每次到韓國旅行去汗蒸幕一定會飲甜米露，但罐裝甜米露都是第一次見，所以就點來試試。飲落甜甜地，會飲到一粒粒米粒，都幾好飲。右: 韓國青提子汁($15)青提子汁味道像真，甜度適中，還有提子肉。平昌主打食韓國烤肉，每個座位上例牌有一碟三款調味醬。除了八小碟前菜，蛋和番薯仔都是無限追加。出面大部份韓國烤肉店的蛋都沒有免貴追加，平昌竟然可以免費無限追加，真心抵。番薯仔是驚喜位，因為很少有烤肉店有供應，初時看外表以為是栗子
最近天氣凍突然想食韓國烤肉，就去了較就腳的佐敦分店。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
平昌Premium座落莊士倫敦廣場出名多食店，所以黃昏後樓下都會站滿派傳單的姨姨，電梯大堂亦會有長長的人龍排隊等電梯，幸好電梯都快，不用等太久已經可以。
平昌佔了廣場整層樓面，店面極廣，可容納過百食客之餘而不覺侷促。
前菜八小碟前菜在韓國雖然普遍，但在香港就算少有，全部都可以免費refill。
八款前菜味道都不錯，我特別喜歡醃青瓜和泡菜。
前菜
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
每次到韓國旅行去汗蒸幕一定會飲甜米露，但罐裝甜米露都是第一次見，所以就點來試試。飲落甜甜地，會飲到一粒粒米粒，都幾好飲。
右: 韓國青提子汁($15)
青提子汁味道像真，甜度適中，還有提子肉。
韓國甜米露 & 韓國青提子汁
47 瀏覽
0 讚好
0 留言
平昌主打食韓國烤肉，每個座位上例牌有一碟三款調味醬。
除了八小碟前菜，蛋和番薯仔都是無限追加。
蛋
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
蛋
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
番薯仔是驚喜位，因為很少有烤肉店有供應，初時看外表以為是栗子。
蕃薯仔
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
番薯仔超級甜，烤到暖暖地，可以連皮食。
蕃薯仔
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
生菜
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
平昌的餐牌選擇豐富，除了多款不同烤肉，還有醬油蟹、海神湯、部隊鍋、炒粉絲、炒年糕和拌飯等等。
烤豬肉拼盤($258)
豬肉拼盤最啱有選擇困難症的人，內有五款不同豬肉，包括五花肉、梅頭肉、豬頸肉、薄切五花肉和調味豬肉，每款有幾片，款款都可以試下。
烤豬肉拼盤
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
烤豬肉拼盤
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
五花肉
五花肉有三大片，每塊有手掌大小，約1cm厚。
烤豬肉拼盤
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
烤豬肉拼盤
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
烤豬肉拼盤
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
調味豬肉
從顏色上就可以認出調味豬肉，全部切成一小片。
烤豬肉拼盤
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
烤豬肉拼盤
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
薄切五花肉
薄切五花肉雖然同樣偏瘦，但因為切得夠薄，所以口感較軟腍好吃。
烤豬肉拼盤
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
烤豬肉拼盤
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
梅頭肉
梅頭肉只有一塊，比手掌還要大，因為預先界開了，所以都不算燒得太久就可以食了。
烤豬肉拼盤
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
烤豬肉拼盤
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
烤豬肉拼盤
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
梅頭肉比五花肉軟腍亦較好吃。
烤豬肉拼盤
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
豬頸肉
豬頸肉的脂肪紋是五款肉中最平均，切成薄條狀，亦方便食用。
烤豬肉拼盤
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
烤豬肉拼盤
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
烤豬肉拼盤
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
烤豬肉拼盤
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
韓式牛肉炒粉絲($88)
炒粉絲比想像中大份，上面有牛肉、蛋絲和蘿蔔。
韓式牛肉炒粉絲
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
粉絲鹹淡適中，帶點微彈，牛肉亦不會鞋，味道不錯。
韓式牛肉炒粉絲
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
平昌有四款不同口味的Movenpick雪糕供應，$20/杯，跟出面便利店的賣價相約，非常抵食。
朋友試了比較少見的意大利奶凍口味，甜甜地，都幾好食。
意大利奶凍雪糕
$20
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
瑞士朱古力雪糕($20)
Movenpick的朱古力雪糕已經不是第一次食，最喜歡它的朱古力味濃而不過甜，中間還有朱古力碎片，口感非常豐富。
意大利奶凍雪糕
$20
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
總結，食物非常大份，味道都不錯，價錢亦大眾化，最抵是前菜八小碟、烤蛋和蕃薯仔都可以免費追加，雖然侍應不會主動為我們烤肉，但如果你叫他們代燒，他們都會樂意效勞。
張貼
