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2011-10-11
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今次相片欠啦~ 正如其他相睇到, 地方細細, 無乜可提~食物味道就.... 唔怕太入味(咸), 肥腸牛腩河 ~ 牛腩入口化開, 肥腸外香夠乾身, 而牛脂肪味濃... 一於再試齊 ~淨雜~ 草肚無乜特別, 金錢肚夠火, 牛肺吊水乾身, 牛肝... 個人唔鐘意"不作品評"~ 整體黎講 ~ 太入味(咸), 事後30分鐘內, 飲左大支裝既 cool 水~五香牛雜: 煮好後入雪櫃冷凍... 再番熱, 吊乾~ 易呢? 難在成副雜要分開黎煮, 唔可以一齊擺晒入去, 由佢係到煲? 一定要分開, 一d 易林一d 要焗~ 上味都有分先後~ 牛肺最易食得出, 由外入味入到入芯.... 咁即係... 由佢係到浸~ 煮好後一定要吊乾入雪櫃, 明天解凍先至番熱... 食~
食物味道就....
唔怕太入味(咸), 肥腸牛腩河 ~ 牛腩入口化開, 肥腸外香夠乾身, 而牛脂肪味濃...
一於再試齊 ~淨雜~ 草肚無乜特別, 金錢肚夠火, 牛肺吊水乾身, 牛肝... 個人唔鐘意"不作品評"~
整體黎講 ~ 太入味(咸), 事後30分鐘內, 飲左大支裝既 cool 水~
五香牛雜: 煮好後入雪櫃冷凍... 再番熱, 吊乾~ 易呢?
難在成副雜要分開黎煮, 唔可以一齊擺晒入去, 由佢係到煲? 一定要分開, 一d 易林一d 要焗~ 上味都有分先後~
牛肺最易食得出, 由外入味入到入芯.... 咁即係... 由佢係到浸~
煮好後一定要吊乾入雪櫃, 明天解凍先至番熱... 食~
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