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2018-03-14
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lunch time 一心打算去陳新記食麵,不過撞正佢星期三休息. 所以轉戰隔離耀記百搭麵唔貴,不過無牛腩個d 選擇. 最後選左免治牛拼雲吞河可惜中間蝦肉有點霉. ,有隻雲吞皮已煮爛哂,如果攞去炸可能仲好d,但用用清湯煮法就把所有缺陷曝露出來. 湯底偏淡無咩味,河粉份量相比起陳新記係幾慷慨,不過味道遜色一大截,亦無特製香口辣醬. 大概係我選錯左食物,見同事order 既蕃茄湯飯,炒飯等都睇落唔錯,足料又幾有有獲氣咁. 如果只論今餐我食既百搭麵會想比劣評,不過take into account 其他菜式就比個average 啦.
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