手作餃子專門店 (荔枝角道) (已結業)

喺太子忙完已經係食飯時候，唔係太肚餓但想食少少野先返屋企，上網搵到呢間小店，近近地行過去試下舖面唔大最多坐到廿個人，座位與座位之間幾逼，而且冇冷氣，天時熱會食得有啲辛苦，喺咁樣嘅環境都坐滿人，呢間舖頭或者有過人之處想一次過試曬四款餃子就要嗌什錦湯餃系列，但我想食豬紅，於是叫咗優惠套餐，六隻鮮蝦海鮮餃+滋味滑豬紅湯餃一到，發現豬紅係直接加喺湯裡面，用匙更巡咗個圈，得四粒..呢四粒豬紅等同一碟油菜，奉勸各位嗌其他（平心而論，豬紅味道唔差，質感結實，但非常唔抵食）鮮蝦海鮮餃，皮厚有𡁻口，餡料以蝦、韮黃同(相信係)肉末為主，但完全食唔到肉嘅質感，口感稔滑似食咗大堆韮黃溝粉漿，外加每隻餃裡面有一隻細小嘅蝦。有個小驚喜係餡料裡面加咗薑末，食落去尚算清新湯底標榜係用淮山花膠豬骨老火靚湯，從湯渣嚟睇見到豬肉、紅蘿蔔、黃豆、薏米，都算甜，飲曬成碗湯唔會覺得特別口乾每一份餃子都會跟一碟菜甫，菜甫爽脆，雖然溝咗蔥同辣椒，但呢幾樣野嘅味道完全係分開架，加埋一齊食總算挽救返餃子嘅敗筆雖然個湯還好，但作為主角嘅餃子完全唔得，呢種質素收咁嘅價錢，唔會再食