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2019-05-24 746 瀏覽
👆🏻餐廳門面,發覺呢條街嘅餐廳即使係營業中都好,大多都閂埋門。相信一黎對自己好有信心,二黎想提升食客私隱度,呢點我好欣賞鐵觀音用左靚靚銅色水壺涼拌白木耳黑木耳食得多,白木耳就罕見啲,以陳醋涼拌,酸酸甜甜。記得食前撈勻先,底有好多醋蔥油涼拌花甲 $120有咩幸福得過剝埋殼俾你啖啖肉,落左好多蔥,所以口感好爽蜂巢鳳尾蝦 $80呢個係我至愛!!炸得好香脆,一啲都唔油。入面除左有蝦之外,仲有芋泥,令我諗起食齋嘅炸芋頭魚😂 點埋酸辣醬,好味沙嗲蝦粉絲煲 $320唔好俾佢停,繼續都係蝦!我同朋友都好驚訝,呢度嘅蝦真係好彈牙應該唔只係佢新鮮,我地估佢煮嘅時候都落左啲功夫,真係值得一試👍🏻 沙嗲汁索哂粉絲度,辣辣地燒鵝 $280呢個要左例牌,估唔到例牌份量都唔細,燒到個皮好脆,鵝脾肉係最滑嘅記得以前細個,老豆總係讓埋隻鵝脾俾我食 和牛稻庭烏冬 $120個牛煮得好林,一咬就咬得開。烏冬煙煙韌韌蟹肉生麵 $180一個麵兩種效果,因為冇蟹肉喺面嗰邊就脆卜卜,有嗰邊就浸林左,當普通麵食,食蟹肉時加少少醋吊味陳皮紅豆沙 $48杏汁燉蛋白 $48陳皮味好出眾,唔係起沙嗰種,而係一粒粒紅豆杏汁燉蛋白係我至愛蛋白份量
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👆🏻餐廳門面,發覺呢條街嘅餐廳即使係營業中都好,大多都閂埋門。相信一黎對自己好有信心,二黎想提升食客私隱度,呢點我好欣賞


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鐵觀音
用左靚靚銅色水壺

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涼拌白木耳
黑木耳食得多,白木耳就罕見啲,以陳醋涼拌,酸酸甜甜。記得食前撈勻先,底有好多醋


蔥油涼拌花甲
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蔥油涼拌花甲 $120
有咩幸福得過剝埋殼俾你
啖啖肉,落左好多蔥,所以口感好爽

蜂巢鳳尾蝦
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蜂巢鳳尾蝦 $80
呢個係我至愛!!炸得好香脆,一啲都唔油。入面除左有蝦之外,仲有芋泥,令我諗起食齋嘅炸芋頭魚😂 點埋酸辣醬,好味

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沙嗲蝦粉絲煲 $320
唔好俾佢停,繼續都係蝦!我同朋友都好驚訝,呢度嘅蝦真係好彈牙
應該唔只係佢新鮮,我地估佢煮嘅時候都落左啲功夫,真係值得一試👍🏻 沙嗲汁索哂粉絲度,辣辣地

燒鵝
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燒鵝 $280
呢個要左例牌,估唔到例牌份量都唔細,燒到個皮好脆,鵝脾肉係最滑嘅
記得以前細個,老豆總係讓埋隻鵝脾俾我食


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和牛稻庭烏冬 $120
個牛煮得好林,一咬就咬得開。烏冬煙煙韌韌

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蟹肉生麵 $180
一個麵兩種效果,因為冇蟹肉喺面嗰邊就脆卜卜,有嗰邊就浸林左,當普通麵食,食蟹肉時加少少醋吊味

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陳皮紅豆沙 $48
杏汁燉蛋白 $48
陳皮味好出眾,唔係起沙嗰種,而係一粒粒紅豆
杏汁燉蛋白係我至愛
蛋白份量都好多,唔洗齋飲糖水,有啲咬口

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食
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