炙和味日本料理 (屯門時代廣場北翼) (已結業)

突然想食放題，屯門牛要食放題——炙和味係一個好好既選擇，開業後前後都光顧了四五次，先前質素在屯門黎講算ok，食夜晚放題，限時120分鐘。但係琴晚去完，係令到我black list左。首先刺身食物上面有中拖羅（聽落同睇相都覺得高級）但食落去白色既部分絕非油脂，而係似橡膠既筋。所謂阿根廷蝦有的梅，而且腥味很重。三文魚算最正常，帶子一般般。北寄貝普通，整體來講「唔新鮮」。第一轉叫刺身，第二轉叫熟食本身都抱住刺身唔掂，熟食都ok掛，雞翼、羊架本身都係醃製過既 正常接受還可以。另外牛舌之前係厚身既，今次超薄切 雪藏味好重 明顯感受到未解完凍就直接去燒。飲品選擇是可以，不過食物選擇也不多。唯一要讚既就係員工既服務態度都有禮貌。之前吃還是挺好吃的，這次極失望，閒日晚市$298再加一，人頭$328，坦白講呢個價位呢個質素食完一定會後悔。