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2018-12-12
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天氣凍左咁多，真係令人好想食啲一鍋鍋既野，暖下！😬但成日都食雞煲打邊爐，有d厭又驚熱氣。點知朋友介紹我食呢間新野，燜鍋。放哂啲材料，慢慢燜熟去！又幾正。間野就係地鐵站口一出，好易搵到。環境夠大夠闊落，卡位坐得夠舒服。首先揀左個鍋底先，主要有魚，雞，海鮮鍋！我地就揀左: 海鮮大軍燜鍋，貪佢有好多野食！有 蝦，紅魚柳，廣島蠔，墨魚仔🐙個鍋好特別，好有宮廷feel. 鍋底，醬汁，材料會分成幾層，成個花瓶咁。好搞笑。職員會每層咁幫我地放好，再調味，撈匀。一路整一路睇，已經嗅到好香既味道！我地揀左海鮮鹹鮮汁，所以夠哂鮮味。啲材料慢慢燜，令到好入味，超濃郁！又唔會話好鹹！😻每款既份量都幾多，蝦肉食落好彈牙！廣島蠔好鮮甜肥美，都算大粒！紅魚柳食落嫩滑，幾好味！味道夠哂惹味，幾鐘意個汁！食完就可以加湯打邊爐喇！呢個湯底梗係要叫烏冬，索哂個湯食啦。夠哂正😋仲叫左雙拼丸：松露墨魚丸 同鵝肝蝦丸兩款都幾好味，好大粒！食落好濃味，爽口彈牙。鵝腸大大盤， 都幾大條。食落好爽，無腥味。薄切白膳片 ，都幾新鮮。滾幾滾就食得，食落鮮味爽口😋食呢啲咁濃味既野，當然要叫啲啤酒飲。呢度都有幾多款手工啤，麥味都幾香幾昜入口
點知朋友介紹我食呢間新野，燜鍋。
放哂啲材料，慢慢燜熟去！又幾正。
間野就係地鐵站口一出，好易搵到。
環境夠大夠闊落，卡位坐得夠舒服。
首先揀左個鍋底先，主要有魚，雞，海鮮鍋！
我地就揀左: 海鮮大軍燜鍋，貪佢有好多野食！
有 蝦，紅魚柳，廣島蠔，墨魚仔🐙
個鍋好特別，好有宮廷feel.
鍋底，醬汁，材料會分成幾層，成個花瓶咁。
好搞笑。
職員會每層咁幫我地放好，再調味，撈匀。
一路整一路睇，已經嗅到好香既味道！
我地揀左海鮮鹹鮮汁，所以夠哂鮮味。
啲材料慢慢燜，令到好入味，超濃郁！
又唔會話好鹹！😻
每款既份量都幾多，蝦肉食落好彈牙！
廣島蠔好鮮甜肥美，都算大粒！
紅魚柳食落嫩滑，幾好味！
味道夠哂惹味，幾鐘意個汁！
食完就可以加湯打邊爐喇！呢個湯底梗係要叫烏冬，索哂個湯食啦。
夠哂正😋
仲叫左雙拼丸：松露墨魚丸 同鵝肝蝦丸
兩款都幾好味，好大粒！
食落好濃味，爽口彈牙。
鵝腸大大盤， 都幾大條。
食落好爽，無腥味。
薄切白膳片 ，都幾新鮮。
滾幾滾就食得，食落鮮味爽口😋
食呢啲咁濃味既野，當然要叫啲啤酒飲。
呢度都有幾多款手工啤，麥味都幾香幾昜入口。
正！
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