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2020-12-26
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Michelin ⭐️⭐️.去新同樂飲茶🫖，menu第一樣吸引到我嘅，笨唔係點心，而係一道fusion菜，西班牙🇪🇸紅蝦🦐竹笙湯蒸蛋白配港式伴料，佢話係廚師👨🏻🍳推介，果然冇令我失望，西班牙紅蝦好大隻，蝦頭好多膏好甜🤤，港式伴料有油炸鬼、叉燒等等，蛋白好滑，仲有雞湯嘅味道😋.另外叫咗懷舊魚翅蟹肉灌湯餃🥟，冇湯嘅灌湯餃真係買少見少，不過呢個我覺得一般，個餃皮有少少乾😅.點心就叫咗金包銀絲腸粉同埋玉蘭帶子鮮蝦餃，蝦餃就比較一般，個皮厚咗啲🙈，不過個銀絲腸粉就相當唔錯，腸粉包住脆脆再包住蘿蔔絲，口感同味道都幾好☺️
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去新同樂飲茶🫖，menu第一樣吸引到我嘅，笨唔係點心，而係一道fusion菜，西班牙🇪🇸紅蝦🦐竹笙湯蒸蛋白配港式伴料，佢話係廚師👨🏻🍳推介，果然冇令我失望，西班牙紅蝦好大隻，蝦頭好多膏好甜🤤，港式伴料有油炸鬼、叉燒等等，蛋白好滑，仲有雞湯嘅味道😋
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另外叫咗懷舊魚翅蟹肉灌湯餃🥟，冇湯嘅灌湯餃真係買少見少，不過呢個我覺得一般，個餃皮有少少乾😅
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點心就叫咗金包銀絲腸粉同埋玉蘭帶子鮮蝦餃，蝦餃就比較一般，個皮厚咗啲🙈，不過個銀絲腸粉就相當唔錯，腸粉包住脆脆再包住蘿蔔絲，口感同味道都幾好☺️
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