紅米 (已結業)

天氣咁凍,自然想食返D熱既野~行過呢間野,見佢出左新menu,好似幾新穎,一於再黎食下啦~佢連臘味飯都有.....不過今次無試因為我地想食烏冬, 佢D烏冬好似好有創意.....佢環境方面都算舒服, 有幾張卡位~播緊D香港本地歌手既歌,好有本地情懷~呢個係咖啡芝士濃湯手打烏冬配厚切豬排溫泉玉子....見到個名咁長咁特別.....都估到多數一係好正一係好伏!首先塊豬排真係好厚,但個味道一般。佢本身無煎過佢, 似只係煮熟左之後放係面, 無左豬排既香嫩感覺。其實佢應該煎煎佢,再用個碟另外上,咁先好味!而個咖哩係港式既味道, 比較易入口~ 不過佢加個小小芝士,好似唔係好match ,發揮唔到個功效, 個溫泉玉子就更加奇怪, 到底個黃應唔應該dok爆佢呢?? overall黎講係一個港式咖哩湯不過個烏冬真係幾煙韌彈牙, 又索到湯,唔錯!呢個係意式手拉芝士薄餅! 佢外面好香脆、入面全面都係芝士, 食落去外脆內軟, 好香芝士味, 正阿!呢個真係值得推介沙律醬炸雞~ 佢都炸得唔錯, D雞唔會太油,都干身, 食落都係脆卜卜溫泉玉子芝士大傘菇配香草薯條~我發覺呢間野幾鍾意加溫泉玉子....好似懶fusion