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2012-04-04
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今次是第二次光顧,感覺比年多前第一次差太遠, 簡直令人失望, 唔會再幫襯!食材偷工減料 – 1. 肉骨茶在湯方面: 藥材味比之前淡好多, 沒有肉骨茶的香味, 更沒有肉骨的甜味; 在肉方面: 四塊唐排換成了兩舊肥豬肉, 一舊廋肉加一塊唐排, 仲有冬菇換成磨菇和芽菜, 完全唔正宗.2. 海鮮喇沙亦一樣, 湯底無鮮味, 蝦醬落唔夠, 似味精湯, 而且湯太少浸不過麵, 攪到好似海鮮喇沙撈麵; 用料方面更將兩隻蝦仔開片加四小塊魚片, 太小海鮮料了.服務態度差 – 1. 乞求了幾次終於集齊剛剛夠用膳的餐具, 但係未食完就係咁想收走碗碗碟碟同俾張單我埋…2. 門口明明寫 “全日免收加一,周末及公眾假期除外”我普通的星期二去,問老闆佢話夜晚要加一,真係唔知米芝蓮點解推介囉…
食材偷工減料 –
1. 肉骨茶在湯方面: 藥材味比之前淡好多, 沒有肉骨茶的香味, 更沒有肉骨的甜味; 在肉方面: 四塊唐排換成了兩舊肥豬肉, 一舊廋肉加一塊唐排, 仲有冬菇換成磨菇和芽菜, 完全唔正宗.
2. 海鮮喇沙亦一樣, 湯底無鮮味, 蝦醬落唔夠, 似味精湯, 而且湯太少浸不過麵, 攪到好似海鮮喇沙撈麵; 用料方面更將兩隻蝦仔開片加四小塊魚片, 太小海鮮料了.
服務態度差 –
1. 乞求了幾次終於集齊剛剛夠用膳的餐具, 但係未食完就係咁想收走碗碗碟碟同俾張單我埋…
2. 門口明明寫 “全日免收加一,周末及公眾假期除外”我普通的星期二去,問老闆佢話夜晚要加一,真係唔知米芝蓮點解推介囉…
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