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餐廳: 芭堤雅小廚
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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原本諗住入嚟大尾督踩單車,點知去到凍到HIHI,然後大家就放棄踩單車,入到嚟,不如就去呢間餐廳醫肚坐下~先嚟熱辣辣嘅「香茅椰汁鷄湯」,平時我哋食泰菜通常都會叫酸酸辣辣冬蔭功,今次就試下呢個雞湯!飲落好香嘅椰子味,就好似酸辣嘅椰子湯,而且幾足料,可以食埋雞啊~再嚟芭提雅酸芒骨香魚,賣相好靚,仲有雕花架!條魚煮得啱啱好,一塊塊,魚肉好嫰滑!酸酸辣辣再帶一點甜,望下配菜?有蒜粒、腰果、甜芒果同酸芒果等等,好好味!呢個要推介~重點嚟喇!泰式曹池珍寶大頭蝦,好大隻曹池蝦,一雙手拎唔晒!好多膏,配埋薄餅可以撈埋汁加埋碟菜~食嘅過程中,聽到經理話有個廚師啱啱由泰國嚟到開工,跟住我搭嗲問句:「咦?呢度啲廚師係真.泰國人嚟架?」,經理話:「係呀,全部廚師都係泰國飛過嚟架。佢哋平時就係餐廳後面住」原來係真.泰菜!
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原本諗住入嚟大尾督踩單車,點知去到凍到HIHI,然後大家就放棄踩單車,入到嚟,不如就去呢間餐廳醫肚坐下~

先嚟熱辣辣嘅「香茅椰汁鷄湯」,平時我哋食泰菜通常都會叫酸酸辣辣冬蔭功,今次就試下呢個雞湯!
香茅椰汁鷄湯
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飲落好香嘅椰子味,就好似酸辣嘅椰子湯,而且幾足料,可以食埋雞啊~
香茅椰汁鷄湯
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再嚟芭提雅酸芒骨香魚,賣相好靚,仲有雕花架!
芭提雅酸芒骨香魚
$188
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條魚煮得啱啱好,一塊塊,魚肉好嫰滑!
酸酸辣辣再帶一點甜,望下配菜?有蒜粒、腰果、甜芒果同酸芒果等等,好好味!
呢個要推介~
芭提雅酸芒骨香魚
$188
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重點嚟喇!
泰式曹池珍寶大頭蝦,
泰式曹池珍寶大頭蝦
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好大隻曹池蝦,一雙手拎唔晒!好多膏,配埋薄餅可以撈埋汁
泰式曹池珍寶大頭蝦
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泰式曹池珍寶大頭蝦
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加埋碟菜~
火紅通菜
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食嘅過程中,聽到經理話有個廚師啱啱由泰國嚟到開工,跟住我搭嗲問句:「咦?呢度啲廚師係真.泰國人嚟架?」,經理話:「係呀,全部廚師都係泰國飛過嚟架。佢哋平時就係餐廳後面住」

原來係真.泰菜!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-30
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
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