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2024-10-09
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今晚輕盈啲,食尖沙咀嘅居酒屋。“鳥炎屋”從餐廳名睇,佢應該食雞肉比較好。而事實上我哋今晚咩都叫啲嘅情況之下都係雞肉造得比較理想。現場燈光昏暗,算係接近居酒屋嘅氣氛。雜錦魚生沙律 $98 - 發揮好理想,沙律醬味道同刺身係夾嘅,刺身亦都幾新鮮。帶子火炙壽司 $38 - 帶子幾大件,新鮮好食。鰻魚火炙壽司 $42 - 同樣地大件,火炙過係唔同啲。日本雞髀肉串 $40 - 全晚最好食嘅菜式。雞髀肉明顯係唔同產地,非常鮮嫩,加埋特製醬汁更加係美味無窮,高人係好欣賞。特製蒜蓉廣島蠔 $54 - 蒜蓉味足夠,蠔亦大隻。炸芝麻雞翼 $60 - 僅次於雞髀肉發揮最好嘅菜式。佢唔會炸到好多油,亦唔會好乾。特製蒜蓉帆立貝 $50 - 同樣地係特製蒜蓉,帆立貝煮完亦夠大隻,並冇大幅度縮水。三文魚炒飯 $118 - 三文魚味好夠,但同時用上大量洋蔥,個人認為個飯可以炒得再香口啲。我覺得呢度係多嘢食嘅,無論刺身串燒燒物都有唔少選擇,平時過嚟食嘢都唔使擔心唔夠嘢揀。當中最好嘅都係同”鳥”有關嘅菜式啦😂。
“鳥炎屋”
從餐廳名睇,佢應該食雞肉比較好。而事實上我哋今晚咩都叫啲嘅情況之下都係雞肉造得比較理想。現場燈光昏暗,算係接近居酒屋嘅氣氛。
雜錦魚生沙律 $98 - 發揮好理想,沙律醬味道同刺身係夾嘅,刺身亦都幾新鮮。
帶子火炙壽司 $38 - 帶子幾大件,新鮮好食。
鰻魚火炙壽司 $42 - 同樣地大件,火炙過係唔同啲。
日本雞髀肉串 $40 - 全晚最好食嘅菜式。雞髀肉明顯係唔同產地,非常鮮嫩,加埋特製醬汁更加係美味無窮,高人係好欣賞。
特製蒜蓉廣島蠔 $54 - 蒜蓉味足夠,蠔亦大隻。
炸芝麻雞翼 $60 - 僅次於雞髀肉發揮最好嘅菜式。佢唔會炸到好多油,亦唔會好乾。
特製蒜蓉帆立貝 $50 - 同樣地係特製蒜蓉,帆立貝煮完亦夠大隻,並冇大幅度縮水。
三文魚炒飯 $118 - 三文魚味好夠,但同時用上大量洋蔥,個人認為個飯可以炒得再香口啲。
我覺得呢度係多嘢食嘅,無論刺身串燒燒物都有唔少選擇,平時過嚟食嘢都唔使擔心唔夠嘢揀。當中最好嘅都係同”鳥”有關嘅菜式啦😂。
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