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2011-10-03
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晚上八時許經過見到門口唔係咁多人, 而且鋪頭外的廣告講到好似好吸引, 食完晚飯就行過對面試吓！鋪頭好細間但都坐滿人, 幸好門口位有張二人檯, 不過真係唔好坐因為街外嘅熱氣衝入嚟雪花冰暫時興趣不大, 還是想試試全人手製作的糖水, 我估那件冰應該是外買貨呱!!! Baileys 木糠布甸$32...布甸挺身, 酒味充裕, 忌廉幼滑凍黑糖湘蓮桂花露$29...那些湘蓮完全未煲淋, 無鬆化而且有些有苦味, 不過那黑糖桂花露芳香撲鼻而且食得出黑糖那獨特味道熱雪嶺雙雄$39...北海道3.6牛奶不是一向以奶味香濃為焦點嗎? 怎麽這碗聲稱用北海道3.6牛奶做糖水底的雪嶺雙雄, 質地較稀而且與普通牛奶無議。 温度雖然叫熱但其實是暖吞吞的, 紅豆夠甜但是不飽滿, 入口的多數是豆皮, 而最可取的是那芋圓及地瓜圓, 芋圓有芋頭味, 地瓜圓也有甜蕃薯味, 味道真實, 圓圓質地軟糯可口直到九時許開始有人龍, 還是快快清掉, 讓座去了。
鋪頭好細間但都坐滿人, 幸好門口位有張二人檯, 不過真係唔好坐因為街外嘅熱氣衝入嚟
雪花冰暫時興趣不大, 還是想試試全人手製作的糖水, 我估那件冰應該是外買貨呱!!!
Baileys 木糠布甸$32...布甸挺身, 酒味充裕, 忌廉幼滑
凍黑糖湘蓮桂花露$29...那些湘蓮完全未煲淋, 無鬆化而且有些有苦味, 不過那黑糖桂花露芳香撲鼻而且食得出黑糖那獨特味道
熱雪嶺雙雄$39...北海道3.6牛奶不是一向以奶味香濃為焦點嗎? 怎麽這碗聲稱用北海道3.6牛奶做糖水底的雪嶺雙雄, 質地較稀而且與普通牛奶無議。 温度雖然叫熱但其實是暖吞吞的, 紅豆夠甜但是不飽滿, 入口的多數是豆皮, 而最可取的是那芋圓及地瓜圓, 芋圓有芋頭味, 地瓜圓也有甜蕃薯味, 味道真實, 圓圓質地軟糯可口直到九時許開始有人龍, 還是快快清掉, 讓座去了。
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