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2023-06-19
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呢間開咗喺赫德道嘅小店主打螺絲粉,舖頭好光猛而且睇落乾淨企理,所以入去食咗個lunch 菜單嘅選擇唔多,主要係唔同配搭嘅螺絲粉,因為係第一次食,所以就叫咗招牌螺絲粉,亦都冇加任何額外配料,試一試水溫問咗店員小辣係咪最低㗎辣度，佢話bb辣先係，但係小辣唔會好辣，因為佢唔食得辣都可以食到小辣，咁我就要咗個小辣啦，點知辣到飛起，我下次一定會叫bb辣，而我亦都唔知佢所謂嘅'唔食得辣都食到小辣'係咩意思🥴但撇除個辣度唔講，整體嚟講係好味嘅，因為用料好足，有大量酸筍同埋酸豆角，而且剝咗殼嘅螺肉亦都有好多，湯底飲落去有鮮味嘅螺味，另外佢亦都畀埋有殼嘅螺，佢話係煲湯底嘅，如果想食，舖頭有提供牙籤畀你撩啲肉嚟食，但係我就冇咁嘅雅興個粉其實我覺得似或者直頭係米線，煮得好煙韌唔會過淋雖然售價唔算平要成50蚊一碗，但係係好味嘅，個人覺得好食過佐敦嗰間辣螺友，因為佢個湯底先甜啲，可以翻兜
菜單嘅選擇唔多,主要係唔同配搭嘅螺絲粉,因為係第一次食,所以就叫咗招牌螺絲粉,亦都冇加任何額外配料,試一試水溫
問咗店員小辣係咪最低㗎辣度，佢話bb辣先係，但係小辣唔會好辣，因為佢唔食得辣都可以食到小辣，咁我就要咗個小辣啦，點知辣到飛起，我下次一定會叫bb辣，而我亦都唔知佢所謂嘅'唔食得辣都食到小辣'係咩意思🥴
但撇除個辣度唔講，整體嚟講係好味嘅，因為用料好足，有大量酸筍同埋酸豆角，而且剝咗殼嘅螺肉亦都有好多，湯底飲落去有鮮味嘅螺味，另外佢亦都畀埋有殼嘅螺，佢話係煲湯底嘅，如果想食，舖頭有提供牙籤畀你撩啲肉嚟食，但係我就冇咁嘅雅興
個粉其實我覺得似或者直頭係米線，煮得好煙韌唔會過淋
雖然售價唔算平要成50蚊一碗，但係係好味嘅，個人覺得好食過佐敦嗰間辣螺友，因為佢個湯底先甜啲，可以翻兜
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