蘇三茶室

營業中

休息中

在土瓜環美善同道隨時經過也不知道的一小店已經開了多年。由一位熱愛廚食的家庭主婦親自主理；由一位熱愛美食又嘴叼、又廚得兩手、兼愛拍靚相的老公協助；掛滿小孩的畫作為佈置，添加不少貓貓的擺設；由一兩位不專業但真誠的店員招待的小店；只有約25個座位，我感覺是一間「幸福小館」！小店主打用自家創作、自家醃製的調味料等用心烹製不同美食的 fushion 菜，烹調需時，很多特別菜需要在訂座時提早預訂。即時點菜還是有不少美食，如梅酒煮蜆、蠔上蠔、海鮮煲加泡飯、油鴨沙律等等。是晚預先訂了冬季限定的低溫焗釀黑松露茵醬粟子雞$428、海鮮湯煮蜆$188、慢煮加拿大放養T骨牛扒大約$888。最終四個人飽到連其他的小菜也沒法再叫了！其實都不用怎樣形容有幾好味，看看我們怎樣食便知道。每次例必叫煮蜆，大大煲又多蜆，超抵食。食完個粟子雞仲要打包個汁回家作之後煮麵用。個T骨都食到想揸住舊骨食埋（不過唔好意思咁做呢）！要食完所有菜式一定要去多「無限次」！ps 主廚偏向以濃味多配料為主，也多加不同酒烹調不同菜式，如有特別要求，可以提前溝通一下。