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2018-12-10
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我好鍾意食川菜，今次就泥到呢間睇上去好高級既漁牧。前菜方面，我就叫左花鵰醉雞（$58）同青瓜海蜇（$48）。花鵰醉雞酒味香醇，唔會太過濃郁，食落啱啱好。青瓜海蜇同平時出去食果d係唔同味，佢d汁既麻油味同蒜味冇平時果d咁濃，亦都冇咁咸，反而多左d酸爽既感覺，又係另一番味道。杏鮑茹燒汁牛柳粒（$188）呢道菜超級野味！牛柳粒一d都唔un，佢d杏鮑茹同牛柳粒入哂燒汁既味，配飯食一流👍。烤魚方面，佢有四種魚同五隻味㨂，而我地今次叫左香飄蒜香味烤龍琍魚（$307）。佢地d員工好好人，我地唔識㨂咩魚少d骨，佢就同我地介紹邊隻魚小d骨，同埋d魚口感會有咩分別，值得一讚。呢一款魚d骨真係少，好啱我呢d懶得吐骨既食，而且佢d蒜味好出，好啱重口味既人試。佢都好似大陸d烤魚咁，仲可以加d配料落去，我地加左土豆片（$20）、午餐肉（$22）同埋紅薯粉（$20）。值得一提紅薯粉唔係大陸食開果隻闊粉，佢係螺絲狀的，比較容易入味👍。食住條魚熱辣辣咁冇杯嘢飲真係唔得呀！嘢飲方面我哋嗌咗4杯，分別係生津梅子冰、黑糖竹蔗水、菠蘿粒特調同青檸柚子冰。其中我哋覺得最特別嘅菠蘿粒特調，味道甜甜地，裡面有好多粒菠蘿粒又有咬口。食
前菜方面，我就叫左花鵰醉雞（$58）同青瓜海蜇（$48）。
花鵰醉雞酒味香醇，唔會太過濃郁，食落啱啱好。
青瓜海蜇同平時出去食果d係唔同味，佢d汁既麻油味同蒜味冇平時果d咁濃，亦都冇咁咸，反而多左d酸爽既感覺，又係另一番味道。
杏鮑茹燒汁牛柳粒（$188）呢道菜超級野味！牛柳粒一d都唔un，佢d杏鮑茹同牛柳粒入哂燒汁既味，配飯食一流👍。
烤魚方面，佢有四種魚同五隻味㨂，而我地今次叫左香飄蒜香味烤龍琍魚（$307）。佢地d員工好好人，我地唔識㨂咩魚少d骨，佢就同我地介紹邊隻魚小d骨，同埋d魚口感會有咩分別，值得一讚。
呢一款魚d骨真係少，好啱我呢d懶得吐骨既食，而且佢d蒜味好出，好啱重口味既人試。佢都好似大陸d烤魚咁，仲可以加d配料落去，我地加左土豆片（$20）、午餐肉（$22）同埋紅薯粉（$20）。值得一提紅薯粉唔係大陸食開果隻闊粉，佢係螺絲狀的，比較容易入味👍。
食住條魚熱辣辣咁冇杯嘢飲真係唔得呀！嘢飲方面我哋嗌咗4杯，分別係生津梅子冰、黑糖竹蔗水、菠蘿粒特調同青檸柚子冰。
其中我哋覺得最特別嘅菠蘿粒特調，味道甜甜地，裡面有好多粒菠蘿粒又有咬口。
食完成餐冇甜品點得㗎，另外再嗌咗半打雙色水晶球。
舖頭員工服務好好，先問我哋係咪食完條魚，清潔晒成張枱，放好啲食甜品餐具，等多陣先上甜品。
嚟到係熱嘅，見到出煙，啱啱整好出爐嘅感覺。顏色搭配得好靚，黃色係蛋黃味，深啡色就係紅豆味，中間放4粒士多啤梨，真係忍唔住影咗好多張相打吓卡。
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