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餐廳: 捌壹壹 (奶路臣街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2018-08-26 94 瀏覽
約左朋友仔食飯,點知呢晚出到黎先知佢有d咳同唔舒服,對於無辣不歡的我真係諗緊好無轉場⋯但見menu有可以走辣既酸菜魚,都係決定本著初衷試一試!呢日平日下午即日先訂枱,所以只能坐到門口位⋯怕熱既我只好忍一忍,好彩剛剛好都唔打算食辣,唔怕食到滿頭大汗;酸菜魚只係$148,好似雞煲咁食完可以叫配菜加湯打邊爐,由於是日行清淡路線,主要食菜/菇/蘿蔔,基本上都係$25-$30一份價錢好合理,唔會好似平時咁覺得叫蔬菜就「無咁抵」最後見隔離枱既牛肉非常吸引,所以忍唔住單吊一份牛肩肉!魚既份量唔少,成煲只有兩三件骨位,其餘都係啖啖肉既腩/背位,背位既有骨,但唔係太幼所以都方便進食,腩位連厚厚既魚皮,充滿膠質 估唔到既係,小妹第一次食唔辣既酸菜魚但都可以有「辣」酸菜魚既味:雖有花椒但只帶輕微麻度,酸菜好食到菜葉同莖都可以淨食,湯底唔咸,帶點魚湯既甜味,淨飲都好正,連帶病既朋友都話唔辣得黎仲好味!兩個人食完個煲已經7成飽,後悔叫左太多菜(仲有碟靚牛肉)! 二人頂硬上,二百幾一碟牛肉當然不能浪費!紋理非常靚,滾幾下就食得,勁香牛油味又嫩,用酸菜魚湯底滾過仲無咁滯,夾埋酸菜一齊食真係無敵但每人要食差不多10件
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約左朋友仔食飯,點知呢晚出到黎先知佢有d咳同唔舒服,對於無辣不歡的我真係諗緊好無轉場⋯但見menu有可以走辣既酸菜魚,都係決定本著初衷試一試!

呢日平日下午即日先訂枱,所以只能坐到門口位⋯怕熱既我只好忍一忍,好彩剛剛好都唔打算食辣,唔怕食到滿頭大汗;
酸菜魚只係$148,好似雞煲咁食完可以叫配菜加湯打邊爐,由於是日行清淡路線,主要食菜/菇/蘿蔔,基本上都係$25-$30一份價錢好合理,唔會好似平時咁覺得叫蔬菜就「無咁抵」
最後見隔離枱既牛肉非常吸引,所以忍唔住單吊一份牛肩肉!
酸菜魚
$148
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魚既份量唔少,成煲只有兩三件骨位,其餘都係啖啖肉既腩/背位,背位既有骨,但唔係太幼所以都方便進食,腩位連厚厚既魚皮,充滿膠質
估唔到既係,小妹第一次食唔辣既酸菜魚但都可以有「辣」酸菜魚既味:雖有花椒但只帶輕微麻度,酸菜好食到菜葉同莖都可以淨食,湯底唔咸,帶點魚湯既甜味,淨飲都好正,連帶病既朋友都話唔辣得黎仲好味!兩個人食完個煲已經7成飽,後悔叫左太多菜(仲有碟靚牛肉)!
牛肩肉!
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二人頂硬上,二百幾一碟牛肉當然不能浪費!紋理非常靚,滾幾下就食得,勁香牛油味又嫩,用酸菜魚湯底滾過仲無咁滯,夾埋酸菜一齊食真係無敵
但每人要食差不多10件,又係飽滯到一個點⋯
糍粑
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去到中尾聲既時候突然黎左個糍粑,二人先如夢初醒記起呢份一開始貪心種下既果⋯仲要有10件⋯黃豆粉上淋左d黑糖,咬落香糯香糯的,但油炸過既表面比較油,年糕亦比較痴牙,同係大陸食過既比係有d失望。

最最後既金菇/娃娃菜/蘿蔔/萵筍已呈放棄狀態⋯原諒我今次浪費左少少食物,後勁不繼,大家真係食唔哂就唔好嗌啦⋯

非常適合少少人圍爐既小店(per item既性價比都高,只係唔好叫太多!),下次一定會黎試麻辣版本!



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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$320 (晚餐)
推介美食
酸菜魚
$ 148
牛肩肉!