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2020-09-19
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Book咗呢度嚟試吓佢嘅私房晚餐🥣皮蛋酸薑好好味！係一個幾好嘅前菜呢個海蜇青瓜其實都幾大份，有少少辣辣地幾刺激味蕾海蜇頭爽脆清新麻辣牛展好好味！炆得好琳但係又唔會過火，味道上有好適當嘅麻辣味，第一啖唔會覺得好麻，但係之後會有啲後勁嘅！不過又會令到你想一直食落去haha$128一大碟，好抵食招牌叉燒$200 ，幾好味，但係又唔覺得好似啲人講咁誇張🤔 Total得四件，所以其實都有啲overpriced御製鷓鴣羹， $200一位：好大碗亦都好足料！有好多木耳絲、鷓鴣絲等，未到清得來有好濃郁，但係唔知點解我唔係好食到陳皮味haha叉燒蛋炒飯炒得好好喎！我平時唔鍾意食炒飯因為覺得好油，呢個好香但係好乾身又唔會油花膠汁牛腩煲，大家唔好睇錯係以為呢個餸有花膠㗎！其實係用咗花膠汁，即係你唔會夾到一嚿嚿花膠嘅呢個餸有好多牛腩，蘿蔔，同埋少少牛筋。牛腩來講佢炆得好入味！ Lam度適中，唔會有好多不必要嘅肥膏，食落可以啖啖肉！唔係周圍嘅牛腩煲都可以好似佢咁咁多肉㗎蘿蔔朔晒啲汁，就算夠蘿蔔有一定嘅size，但係都會好琿春咁樣朔晒啲汁，但係又唔會好油膩喎！呢個係我今晚最鍾意嘅餸薑蔥麻油雞煲半隻（ $300 ）
$40
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御製鷓鴣羹， $200一位：好大碗亦都好足料！有好多木耳絲、鷓鴣絲等，未到清得來有好濃郁，但係唔知點解我唔係好食到陳皮味haha
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$480
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薑蔥麻油雞煲半隻（ $300 ）：大家一致都話呢個好好味，我阿媽亦都係最愛呢度餸！話佢炒得好好好香
黑醋蝦球：我以為呢個蝦球係冇炸過嘅添～其實就係咕嚕蝦球咁嘅樣，不過佢比平時嘅咕嚕送多好多唔同嘅生果同埋多啲三色椒，咁樣就會令件事平衡啲均衡啲好開胃呀
呢個幾松菇浸時菜成為你$250 ！雖然係好味，但係冇乜特別，其實有啲出色小小嘅茶餐廳都係差唔多水準，所以呢個其實有啲令我失望，畢竟佢價錢都幾貴，份量又唔係特別多整體嘅食物當然好味啦！不過有部份嘅菜有啲係貴，CP值唔高，可能大家揀餸嘅時候可以落啲苦工haha
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