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2017-05-10
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一個人,想食拉麵,又唔想食板長,就諗起天瑞呢間小豆島日本料理。唔太餓,剩係叫左碗拉麵食,豬軟骨拉麵+凍檸茶。豬骨濃湯底夠洒味,唔理係咪味精,總之就好飲!主菜豬軟骨,醃得好入味,但軟骨唔夠林, 之前食過一次係林到好似牛筋既口感!可能一批批肉唔同。o個半隻半生熟蛋是一般烚蛋,不是糖心蛋。至於拉麵是爽口,軟硬度適中,口感唔錯。其他配菜有木耳條及蕃茄。杯凍檸茶估唔到幾好飲喎!本身叫少甜,但冇少甜叫的,店員話d茶係調定,點知飲落又幾好飲喎,唔太甜,檸檬亦好新鮮!簡單一餐$72(連加一), 都唔錯呀!
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