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2020-05-17
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今日就同大家介紹下一間位於長沙灣既文青Cafe，呢間Cafe位於元州邨附近，雖然餐廳附近都係街市檔口，有點格格不入，但入到去環境都算靜，坐得都算舒服😌。餐廳純白色門口，同周遭環境有大對比！我同朋友一人叫左兩個輕食share！第一個蛋包飯真非常吸引😍😍！條鰻魚雖然唔太厚身但好好好長！蛋煮到有點蛋汁，口感有點濕但味道豐富又甜滑，旁邊既伴菜都輕輕炸過，都幾香口，即使係偏食既你都會愛上佢！醬汁方面，鰻魚汁非常多！足夠你配埋飯一齊食！茶漬飯有點失望🙍♂️！飯係用左用咗泰國/越南米，每一粒飯都唔會吸收湯汁，而口感較差，食落容易斷，用嚟做茶漬飯有點唔太夾！另外，茶🍵味道有點特別，味道主要偏鹹，但都味道上都還可以。不過配茶漬飯既南瓜🎃同雞翼整得幾好味😋！南瓜炸到幾脆身，味道甜甜的，好容易入口！另外雞翼用上柚子醬，腌得好入味，食落好清新！另外，餐廳還有其他出名茶味戚風蛋糕。整體而言，食物質素都唔差，每道小食配菜都見到店舖落足心機！大家可以嚟試下佢地既蛋糕同野食！
今日就同大家介紹下一間位於長沙灣既文青Cafe，呢間Cafe位於元州邨附近，雖然餐廳附近都係街市檔口，有點格格不入，但入到去環境都算靜，坐得都算舒服😌。餐廳純白色門口，同周遭環境有大對比！
我同朋友一人叫左兩個輕食share！第一個蛋包飯真非常吸引😍😍！條鰻魚雖然唔太厚身但好好好長！蛋煮到有點蛋汁，口感有點濕但味道豐富又甜滑，旁邊既伴菜都輕輕炸過，都幾香口，即使係偏食既你都會愛上佢！醬汁方面，鰻魚汁非常多！足夠你配埋飯一齊食！
茶漬飯有點失望🙍♂️！飯係用左用咗泰國/越南米，每一粒飯都唔會吸收湯汁，而口感較差，食落容易斷，用嚟做茶漬飯有點唔太夾！另外，茶🍵味道有點特別，味道主要偏鹹，但都味道上都還可以。不過配茶漬飯既南瓜🎃同雞翼整得幾好味😋！南瓜炸到幾脆身，味道甜甜的，好容易入口！另外雞翼用上柚子醬，腌得好入味，食落好清新！
另外，餐廳還有其他出名茶味戚風蛋糕。整體而言，食物質素都唔差，每道小食配菜都見到店舖落足心機！大家可以嚟試下佢地既蛋糕同野食！
照燒鰻魚蛋包飯
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茶漬飯。配柚子雞翼和風南瓜
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