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餐廳: 太湖海鮮城
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2011-06-11 159 瀏覽
朋友安排了晚餐聚會地方沒有電梯要行樓梯....招待都幾OK食品1).燒乳豬全體~皮鬆化,肥肉不多,正2).帶子蟹粉炒銀絲(粉絲)~帶子先煎香,炒得乾身,香,超正3).三弄回味牛肉~牛肉好香,味濃,肉軟,附加即炸蝦片,不油,超正4).嚮螺花膠炖雞湯~花膠比較細,但夠味,好5).金湯(蝦汁)焗花竹蝦煎米粉底~蝦夠大但蝦味不足,但煎米粉+蝦汁.好夾,6).瑤柱鮮腐竹泡勝瓜~鮮腐竹夠香滑,瑤柱湯底幾好,但個人不太喜歡勝瓜,都OK7).欖菜碎蒸多寶魚~欖菜碎香,多寶魚太多骨,魚味較淡,OK啦8).清遠三黃雞~比較肥,但算有雞味,OK9).薑米鮮魚炒飯~飯炒得乾身,魚肉OK,正10).椰汁南瓜露~椰香,南瓜(磨碎)夠,不太甜,沒有隔渣,有人喜歡隔渣,但我鍾意11).炸芝麻球~是即炸,但比較油,平均水準以上,每人只是$260-,相信是友情優惠價。
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朋友安排了晚餐聚會
地方
沒有電梯要行樓梯....

招待
都幾OK
食品
1).燒乳豬全體~皮鬆化,肥肉不多,正

2).帶子蟹粉炒銀絲(粉絲)~帶子先煎香,炒得乾身,香,超正

3).三弄回味牛肉~牛肉好香,味濃,肉軟,附加即炸蝦片,不油,超正

4).嚮螺花膠炖雞湯~花膠比較細,但夠味,好

5).金湯(蝦汁)焗花竹蝦煎米粉底~蝦夠大但蝦味不足
,但煎米粉+蝦汁.好夾,

6).瑤柱鮮腐竹泡勝瓜~鮮腐竹夠香滑,瑤柱湯底幾好,但個人不太喜歡勝瓜,都OK

7).欖菜碎蒸多寶魚~欖菜碎香,多寶魚太多骨,魚味較淡,OK啦
8).清遠三黃雞~比較肥,但算有雞味,OK
9).薑米鮮魚炒飯~飯炒得乾身,魚肉OK,正

10).椰汁南瓜露~椰香,南瓜(磨碎)夠,不太甜,
沒有隔渣,有人喜歡隔渣,但我鍾意
11).炸芝麻球~是即炸,但比較油,


平均水準以上,每人只是$260-,相信是友情優惠價。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-06-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$260
推介美食
  • 三弄回味牛肉
  • 帶子蟹粉炒銀絲
  • 燒乳豬全體