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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (又一城)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2019-09-10 315 瀏覽
第一次嚟食牛角嘅午餐,揀咗82蚊嘅套餐嚟。 分量就有以下咁多。食材都幾新鮮, 但分量嚟講算少,未必夠飽。 影漏左沙律,細細一碗,但奇怪是在燒肉期間才奉上。因為見飯枱上面無提供油,所以 我都係直接將肉放上去燒,但就會形成好痴個網。火力夠強,唔使兩三分鐘就熟。 豬頸肉食落去都好爽,燒落去亦唔會太油膩。牛肋肉就冇想像中咁嫩口,牛肉味亦唔突出。燒肉汁方面,味道偏淡,所以都唔會搶咗食材嘅味道。大約兩點嚟食,輪候時間十分鐘內,而且價錢在此區不算貴,值得再嚟。
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第一次嚟食牛角嘅午餐,揀咗82蚊嘅套餐嚟。 分量就有以下咁多。
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食材都幾新鮮, 但分量嚟講算少,未必夠飽。 影漏左沙律,細細一碗,但奇怪是在燒肉期間才奉上。
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因為見飯枱上面無提供油,所以 我都係直接將肉放上去燒,但就會形成好痴個網。火力夠強,唔使兩三分鐘就熟。 豬頸肉食落去都好爽,燒落去亦唔會太油膩。牛肋肉就冇想像中咁嫩口,牛肉味亦唔突出。
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燒肉汁方面,味道偏淡,所以都唔會搶咗食材嘅味道。

大約兩點嚟食,輪候時間十分鐘內,而且價錢在此區不算貴,值得再嚟。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食