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2007-02-28
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自已term食開年飯,訂o左兩圍,雖然係公司錢,但心知係食地方及名氣,而且每人budget $150,大家都沒有抱什麼期望。先o黎頭盤點心春卷、山竹牛肉及豬利燒買,春卷無乜,勝在炸得夠脆、山竹牛肉與一般酒樓的沒有分別、燒買勁多肥膏,而豬利極腍身,沒有咬口。燒味併盤有叉燒、燒鵝、海蜇、乳豬及五香牛肉,當中以叉燒最好,燒鵝瘀瘀黑黑的、海蜇碎濕濕,不過味道算唔錯、食淨晒五香牛肉,就知有幾好味啦。雞蓉粟米羹-味道似罐頭湯囉。冬菇生菜-同一般酒樓的毛病,就是勁多茨汁。炸子雞-就算是食雞肉最嫩的部份,都是"鞋"的。黃金炒飯-有一粒粒橙色的蟹膏,初時大家都以為紅蘿蔔或者南瓜,一問之下原來是蟹膏,真是一丁點蟹膏鮮味也食不出。食炒得夠乾身,可惜飯身較硬。乾燒伊麵-唔多掂,一pat pat又好濕,加埋兩大碟生果併盤後,大家都唔夠飽,要3點3食個tea。
先o黎頭盤點心春卷、山竹牛肉及豬利燒買,春卷無乜,勝在炸得夠脆、山竹牛肉與一般酒樓的沒有分別、燒買勁多肥膏,而豬利極腍身,沒有咬口。
燒味併盤有叉燒、燒鵝、海蜇、乳豬及五香牛肉,當中以叉燒最好,燒鵝瘀瘀黑黑的、海蜇碎濕濕,不過味道算唔錯、食淨晒五香牛肉,就知有幾好味啦。
雞蓉粟米羹-味道似罐頭湯囉。
冬菇生菜-同一般酒樓的毛病,就是勁多茨汁。
炸子雞-就算是食雞肉最嫩的部份,都是"鞋"的。
黃金炒飯-有一粒粒橙色的蟹膏,初時大家都以為紅蘿蔔或者南瓜,一問之下原來是蟹膏,真是一丁點蟹膏鮮味也食不出。食炒得夠乾身,可惜飯身較硬。
乾燒伊麵-唔多掂,一pat pat又好濕,
加埋兩大碟生果併盤後,大家都唔夠飽,要3點3食個tea。
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