美心皇宮 (綠楊坊)

營業中

休息中

Item: 美心皇宮 (綠楊坊)
Rating: 3
Author: RABIT

MAXIM'S PALACE (Luk Yeung Galleria)

3.5

101 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3028

荃灣

$101-200

粵菜 (廣東) 點心酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	美心皇宮 (綠楊坊)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	美心皇宮 (綠楊坊)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

RABIT

等級4

309

很久沒有去這酒樓飲茶，因為點心價格偏貴，所以當年祈望點心質素應該有別於其他酒樓，當年吃過感覺點心質素一般。今次再來飲早茶，發現點心味道和以前差不多，味道都是一般。酒樓樓底十分高，坐在廳堂飲茶是舒服的。檯旁有一部自助煮水機，可以自己動手加水入茶壺內，做到水滾茶靚。茶葉的質素就不錯，選了鐵觀音茶，經多次沖泡依然保持濃郁茶香和色澤。用手機掃碼即可點餐。今次點了五款。五柳炸雲吞，上檯時食物不熱，三隻雲吞，有一隻沒有蝦肉在內。有蝦肉的兩隻還好，皮也算炸得鬆脆。瑤柱雞包仔，包內有少量瑤柱絲，雞肉份量正常，包的口感軟熟。潮州蒸粉果，皮層厚，餡料普通。乾蒸牛肉賣，雖然吃起來容易，但牛肉味少。四季荷葉飯，飯量適中，口感濕潤，飯粒不夠乾身，配料也少。五個點心沒有一個覺得最滿意，所以日後應該也少去這酒樓飲茶了。

很久沒有去這酒樓飲茶，因為點心價格偏貴，所以當年祈望點心質素應該有別於其他酒樓，當年吃過感覺點心質素一般。今次再來飲早茶，發現點心味道和以前差不多，味道都是一般。

酒樓樓底十分高，坐在廳堂飲茶是舒服的。檯旁有一部自助煮水機，可以自己動手加水入茶壺內，做到水滾茶靚。茶葉的質素就不錯，選了鐵觀音茶，經多次沖泡依然保持濃郁茶香和色澤。

用手機掃碼即可點餐。今次點了五款。

五柳炸雲吞，上檯時食物不熱，三隻雲吞，有一隻沒有蝦肉在內。有蝦肉的兩隻還好，皮也算炸得鬆脆。

瑤柱雞包仔，包內有少量瑤柱絲，雞肉份量正常，包的口感軟熟。

潮州蒸粉果，皮層厚，餡料普通。

乾蒸牛肉賣，雖然吃起來容易，但牛肉味少。
四季荷葉飯，飯量適中，口感濕潤，飯粒不夠乾身，配料也少。
五個點心沒有一個覺得最滿意，所以日後應該也少去這酒樓飲茶了。