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2019-06-02
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6月嘅開首，就係夏天嘅來臨，雖然開始熱，但成日落雨又好似落唔晒咁，搞到又翳又焗，打個邊爐出返身汗都幾好街頭有一間火鍋店排到成條街都係人龍，大胃最怕排隊，行多兩步去街尾，唔使排隊唔使逼首先當然係要配醬料啦，又係時候調製大胃招牌「四不醬」平時行路多過食鹽，雞腳鍋啱晒喇，啲湯好足料，搞到大胃飲咗好多碗，啲雞腳由佢煲耐啲，爛啲會好食啲，仲有啲雪耳好滑口呀海鮮超有鮮味，拼盤上冇一樣嘢唔好食唔新鮮連好怕食生牛肉嘅auntie都讚不絕口，醬料酸酸地有助擺脫對生肉嘅恐懼薯粉好彈牙滑口茅根水送火鍋是必須吧響鈴好大碌呀花膠啖啖肉冇花假嗌牛頸脊好過嗌肥牛，厚度剛好，夠牛味得嚟，食完個鍋唔會佈滿油脂未食餃子已經聞到好重黑松露味食完真係好滿足，覺得自己唔係亂塞垃圾落肚，唔會成嘴油，最重要係離開之後，經過街頭間火鍋店，仲排緊長龍喎
街頭有一間火鍋店排到成條街都係人龍，大胃最怕排隊，行多兩步去街尾，唔使排隊唔使逼
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首先當然係要配醬料啦，又係時候調製大胃招牌「四不醬」
日本南瓜雪耳雞腳鍋
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平時行路多過食鹽，雞腳鍋啱晒喇，啲湯好足料，搞到大胃飲咗好多碗，啲雞腳由佢煲耐啲，爛啲會好食啲，仲有啲雪耳好滑口呀
海鮮拼盤
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海鮮超有鮮味，拼盤上冇一樣嘢唔好食唔新鮮
極上生牛肉刺身
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連好怕食生牛肉嘅auntie都讚不絕口，醬料酸酸地有助擺脫對生肉嘅恐懼
重慶番薯粉
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薯粉好彈牙滑口
竹蔗茅根（渣）
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茅根水送火鍋是必須吧
即炸響鈴
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響鈴好大碌呀
養顏三寶
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花膠啖啖肉冇花假
頂級安格斯牛頸脊
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嗌牛頸脊好過嗌肥牛，厚度剛好，夠牛味得嚟，食完個鍋唔會佈滿油脂
酥炸黑松露餃
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未食餃子已經聞到好重黑松露味
食完真係好滿足，覺得自己唔係亂塞垃圾落肚，唔會成嘴油，最重要係離開之後，經過街頭間火鍋店，仲排緊長龍喎
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