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2019-07-14
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Notte位於宇宙商業大廈，銅鑼灣地鐵站行過唻都唔遠。大廈入口不太起眼，亦沒有各樓層商戶嘅招牌，如果唔係openrice見到咁多哈哈笑，應該好難會識得唻搵食。一出電梯見到大大個招牌，進入會先見到廚房。確認訂座後就入咗其中一間房，有5張枱。房間有大玻璃可以飽覽維港九龍方海景。不過最近落雨加外面高濕度，玻璃滿佈水珠，浪費咗個景觀。Notte晚餐時間不提供à la carte，一定要叫set。有$988嘅6 courses tasting menu或standard menu(6 courses $888, 5 courses $738, 4 courses $588)兩個選擇。定價唔低，可見Notte對食物成品有相當信心，決意走高價西餐路線。6 courses standard menu當中有4項可按個人喜好作出選擇，自由度都唔錯。menu頭盤出場前先奉上menu以外嘅麵包同水牛芝士蕃茄配ham。頭盤係牛肉火箭菜卷。第二頭盤係鵝肝多士。湯放棄咗凍湯要咗露筍粟米帶子湯。海鮮揀咗煎石班。主菜如不加錢升級，可揀選半隻春雞或沖繩豬，二者中揀咗沖繩豬。最後甜品冇揀朱古力蛋糕，要咗tiramisu。會
一出電梯見到大大個招牌，進入會先見到廚房。確認訂座後就入咗其中一間房，有5張枱。房間有大玻璃可以飽覽維港九龍方海景。不過最近落雨加外面高濕度，玻璃滿佈水珠，浪費咗個景觀。
Notte晚餐時間不提供à la carte，一定要叫set。有$988嘅6 courses tasting menu或standard menu(6 courses $888, 5 courses $738, 4 courses $588)兩個選擇。定價唔低，可見Notte對食物成品有相當信心，決意走高價西餐路線。
6 courses standard menu當中有4項可按個人喜好作出選擇，自由度都唔錯。
menu頭盤出場前先奉上menu以外嘅麵包同水牛芝士蕃茄配ham。
頭盤係牛肉火箭菜卷。
第二頭盤係鵝肝多士。
湯放棄咗凍湯要咗露筍粟米帶子湯。
海鮮揀咗煎石班。
主菜如不加錢升級，可揀選半隻春雞或沖繩豬，二者中揀咗沖繩豬。
最後甜品冇揀朱古力蛋糕，要咗tiramisu。會喺上菜時加上點著咗嘅酒，呃like之選。
menu揀選高級食材，大多醬汁都用上黑松露。擺盤都走精美高級路線，整體食物水準高。服務亦唔錯，點餐前細心講解menu及每一次上食品都會作出介紹。
如果不是想享受酒店式環境，而係想靜靜同朋友享受食物，Notte會係一個選擇。
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