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2019-06-07
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難得天氣好無落雨，星期一就趁lunch time走左去太古城行下街。每次去太古城行街都唔知食咩，因為實在有太多選擇喇。朋友話呢間意大利餐廳拎過米之蓮星級，所以就走左入去試下。星期一lunch time人唔算太多，唔洗等位就入得。Lunch menu唔算多選擇，但好野係貴精不貴多，我地四個人都叫左唔同既野。落左order後waitress就送左左鋪頭自家製既餐包。通常我都唔太鍾意呢類麵包，因為成日驚太硬咬唔到。但呢款麵包內軟外硬，咬落去好香麥味，配上少少黑醋同oilve oil，作為前菜真係一絕。Angus beef carpaccio一上桌子，看到紅紅的生牛肉已經覺得很吸引，配上火箭菜、車厘茄和巴馬臣芝士，雖然是最簡單的材料，而且沒有太多的調味和烹調，可是因為所有食料都很新鮮，這個前菜很開胃Homemade Tagliolini with asparagus, prawn and stracciatella自家製的麵果然跟外面吃到的不一樣口感十足的，而且吃起來很健康，芝士汁味道恰到好處，有芝士味濃但是絕對不膩，吃掉一整個也沒有很滯的感覺，反而讓人吃過不停Pizza底唔薄亦唔太厚，但邊卻
每次去太古城行街都唔知食咩，因為實在有太多選擇喇。朋友話呢間意大利餐廳拎過米之蓮星級，所以就走左入去試下。
星期一lunch time人唔算太多，唔洗等位就入得。
Lunch menu唔算多選擇，但好野係貴精不貴多，我地四個人都叫左唔同既野。
落左order後waitress就送左左鋪頭自家製既餐包。通常我都唔太鍾意呢類麵包，因為成日驚太硬咬唔到。但呢款麵包內軟外硬，咬落去好香麥味，配上少少黑醋同oilve oil，作為前菜真係一絕。
Angus beef carpaccio
一上桌子，看到紅紅的生牛肉已經覺得很吸引，配上火箭菜、車厘茄和巴馬臣芝士，雖然是最簡單的材料，而且沒有太多的調味和烹調，可是因為所有食料都很新鮮，這個前菜很開胃
Homemade Tagliolini with asparagus, prawn and stracciatella
自家製的麵果然跟外面吃到的不一樣
口感十足的，而且吃起來很健康，芝士汁味道恰到好處，有芝士味濃但是絕對不膩，吃掉一整個也沒有很滯的感覺，反而讓人吃過不停
Pizza底唔薄亦唔太厚，但邊卻非常脆。餅餡用上茄膏底同一大舊mozzarella cheese。就算爆曬卡路里都覺得值得。
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