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2023-11-09
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今次嚟到the one食嘢，行街嘅時間忽然見到對門，本來都唔為意係餐廳嚟，推入去原來別有洞天，入面嘅空間好大，而且裝修好靚。👍👍餐廳住打係fusion菜，係西餐同日式嘅結合。我哋兩個人就叫咗佢哋八個 courses嘅晚餐，雖然話晚餐，但係我覺得似廚師發板更多，因為你可以望住廚師起前面直接煮，而且廚師都會同你傾計，相比食真正嘅廚師發板，晚市都可能要千幾蚊，呢度連買加一人均都係一千蚊內，值得推介💰💰嘢食方面，材料全部都好新鮮，前菜係金目鯛刺身，蟹膏蟹肉，同埋阿根廷紅蝦。雖然份量唔多，但係可以試足曬🥰🥰跟住就上咗個炸物，天婦羅明太子釀黃瓜，但係食唔出係黃瓜，因為實在太好食，明太子嘅味道好突出❤️ 除咗天婦羅仲有個牛舌，牛舌好淋，食入口即溶主菜方面，分別有三個，分別係鮑魚意大利飯，係用富山米嚟做嘅，而且仲配有蟹膏醬汁，同意大利飯融為一體🤤第二樣係鰻魚，燒得啱啱好，外脆內軟而最後係a5和牛配大根，和牛係用牛板腱嘅部位，油脂同肉分配啱啱好，而且蘿蔔係自家釀製，配埋嚟食就唔會油膩🤤🤤🤤最後嘅甜品都唔錯。呢間值得推介，而且價錢性價比都幾高👍
餐廳住打係fusion菜，係西餐同日式嘅結合。我哋兩個人就叫咗佢哋八個 courses嘅晚餐，雖然話晚餐，但係我覺得似廚師發板更多，因為你可以望住廚師起前面直接煮，而且廚師都會同你傾計，相比食真正嘅廚師發板，晚市都可能要千幾蚊，呢度連買加一人均都係一千蚊內，值得推介💰💰
嘢食方面，材料全部都好新鮮，前菜係金目鯛刺身，蟹膏蟹肉，同埋阿根廷紅蝦。雖然份量唔多，但係可以試足曬🥰🥰
跟住就上咗個炸物，天婦羅明太子釀黃瓜，但係食唔出係黃瓜，因為實在太好食，明太子嘅味道好突出❤️ 除咗天婦羅仲有個牛舌，牛舌好淋，食入口即溶
主菜方面，分別有三個，分別係鮑魚意大利飯，係用富山米嚟做嘅，而且仲配有蟹膏醬汁，同意大利飯融為一體🤤
第二樣係鰻魚，燒得啱啱好，外脆內軟
而最後係a5和牛配大根，和牛係用牛板腱嘅部位，油脂同肉分配啱啱好，而且蘿蔔係自家釀製，配埋嚟食就唔會油膩🤤🤤🤤
最後嘅甜品都唔錯。
呢間值得推介，而且價錢性價比都幾高👍
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