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2023-01-05
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每次於海港城覓食,通常第一時間想起這星馬菜館,貪其價平易近人難得今天早下班,人龍還未開始,一到步便有座位餐廳設計以少爺別院內大宴親朋為藍本,餐具也精挑細選窗口位置有三張枱坐擁無敵大海景,環境一流新裝修氛圍悠閒舒適、光潔時尚,令人耳目一新甫坐下侍應馬上奉上一壺帶有花香的荔枝茶招牌海南雞半隻配油飯及雞湯各一碗!雞肉肉質嫰滑,雞皮爽口不肥膩海南椰子雞湯味道濃郁,以明爐慢火溫著,雞肉久煮而不柴馬拉盞炒通菜用鹹魚、蝦米及多種辛香調料炒製,鹹鮮香辣有鑊氣
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