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2015-11-26
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多年來吃著德發的牛丸,每次食都水準如一,從未失過手。前幾天經過海防道又不期然地走進去吃個牛丸河。牛丸氣孔細密、彈牙、無筋; 帶薄薄牛臊味,湯底帶著滷水味道,夾著幼滑的河粉吃真是啖啖美味。由十多元一碗食到二十多元,德發牛丸依舊彈牙香口,將來亦只會繼續光顧。
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