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啖啖肉原條德島鰻鱺
2021-12-31 29 瀏覽
今日約咗個舊同學食飯 我哋喺上環搵咗間新開嘅日式料理淼屋餐廳裝修非常有格調 空間闊落 仲分咗室外室內空間好Chill呀海葡萄海草沙律 十分爽脆 海水味鮮甜日本污糟雞 醬料特別加咗竹炭粉去炒 成度菜黑蚊蚊不過味道幾好味淼屋火焰雪山甲羅燒 非常有特色將火焰雪山嘅概念加入鹹食 侍應喺我面前點火好靚呀 甜甜地嘅蛋白加埋濃郁鮮甜嘅蟹膏一齊食 味道又幾夾 配埋梳打餅一齊食就冇咁漏啦蒲燒原條德島鰻鱺 鰻魚好厚肉鰻魚汁逆滲透每一啖 餐廳重用個爐去烘住 令魚皮更加香脆黑松露松葉蟹親子炒飯 好夠鑊氣炒得粒粒分明又夠乾身
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今日約咗個舊同學食飯 我哋喺上環搵咗間新開嘅日式料理淼屋
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餐廳裝修非常有格調 空間闊落 仲分咗室外室內空間好Chill呀
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海葡萄海草沙律 十分爽脆 海水味鮮甜
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日本污糟雞 醬料特別加咗竹炭粉去炒 成度菜黑蚊蚊不過味道幾好味
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淼屋火焰雪山甲羅燒 非常有特色將火焰雪山嘅概念加入鹹食 侍應喺我面前點火好靚呀 甜甜地嘅蛋白加埋濃郁鮮甜嘅蟹膏一齊食 味道又幾夾 配埋梳打餅一齊食就冇咁漏啦
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蒲燒原條德島鰻鱺 鰻魚好厚肉鰻魚汁逆滲透每一啖 餐廳重用個爐去烘住 令魚皮更加香脆
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黑松露松葉蟹親子炒飯 好夠鑊氣炒得粒粒分明又夠乾身
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