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2019-04-04
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太古廣場有好幾家泰國餐廳（包括樓上香格里拉poolside 的那間） Thai Basil 是個人覺得勝價比最高的一家 。串燒帶子大大粒，有碳燒香味，剛剛熟，不會太韌點菜時於青紅咖哩之間爭扎一輪，最後點了這個紅咖哩牛肋骨。是整餐飯的亮點😍牛肉炆得好淋好入味，連牛筋部份都可以食埋。咖哩辛辣度比較高，但有種食唔停口想再食嘅感覺。配菜是雞脾菇+羽衣甘藍，非常掛汁。今次兩個人share ,加一碗白飯，覺得太多太飽，如果有3-4人share 會好啲，可有空間試多啲其他菜式。這是一個較清新易入口的青木瓜沙律，比起傳統泰國食到的，它的魚露味較淡。而且它用法邊豆代替了豆角，又加上幾片薄荷葉，是個fusion 版本。
串燒帶子大大粒，有碳燒香味，剛剛熟，不會太韌
串燒帶子-一串
$30
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點菜時於青紅咖哩之間爭扎一輪，最後點了這個紅咖哩牛肋骨。是整餐飯的亮點😍牛肉炆得好淋好入味，連牛筋部份都可以食埋。咖哩辛辣度比較高，但有種食唔停口想再食嘅感覺。配菜是雞脾菇+羽衣甘藍，非常掛汁。今次兩個人share ,加一碗白飯，覺得太多太飽，如果有3-4人share 會好啲，可有空間試多啲其他菜式。
慢煮牛肋骨紅咖哩
$208
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這是一個較清新易入口的青木瓜沙律，比起傳統泰國食到的，它的魚露味較淡。而且它用法邊豆代替了豆角，又加上幾片薄荷葉，是個fusion 版本。
青木瓜沙律
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