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2019-10-29
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平日來到九展機會不多，每次晚上來看演唱會都匆匆忙忙。今天剛好陪同朋友來看展覽，順道發掘一下美食作為超級蕃茄迷，看到這家以蕃茄作招徠的餐廳，當然要去嚐嚐食物：4/5整體味道不錯、份量多、性價比高「脆皮咸豬手」必點之選外皮非常香脆，亦充滿骨膠原肉質入味，沒有我最怕的豬肉臊味。另外配上密糖芥末醬，減低油膩感。一碟有三件，餐廳貼心地附上刀叉，方便切開進食！「蕃茄米線配炒滑蛋」必點之選來到以蕃茄作招牌的餐廳，當然要嚐嚐蕃茄湯底！整碗米線充滿鮮茄蓉，酸甜度剛好，是天然的蕃茄味道這裡的湯底可選擇加辣，下次再來嚐嚐。上面的炒滑蛋也不錯，看餐牌介紹好像是用了日本雞蛋及牛乳炒成，入口很滑及充滿蛋香「忌廉焗西蘭花」份量超多，忌廉不會太膩，配上面層芝士，味道不錯「七味花枝丸」花枝丸一分為二再拿去炸，最後灑上七味粉。味道頗香，但因為炸得有點乾，所以少許扣分。「菠蘿蜜桃梳打」甜度剛好，還有菠蘿粒，非常解渴各位蕃茄迷，可以來嚐嚐
食物：4/5
整體味道不錯、份量多、性價比高
「脆皮咸豬手」必點之選外皮非常香脆，亦充滿骨膠原肉質入味，沒有我最怕的豬肉臊味。另外配上密糖芥末醬，減低油膩感。一碟有三件，餐廳貼心地附上刀叉，方便切開進食！
「蕃茄米線配炒滑蛋」必點之選來到以蕃茄作招牌的餐廳，當然要嚐嚐蕃茄湯底！整碗米線充滿鮮茄蓉，酸甜度剛好，是天然的蕃茄味道這裡的湯底可選擇加辣，下次再來嚐嚐。
上面的炒滑蛋也不錯，看餐牌介紹好像是用了日本雞蛋及牛乳炒成，入口很滑及充滿蛋香
「忌廉焗西蘭花」份量超多，忌廉不會太膩，配上面層芝士，味道不錯
「七味花枝丸」花枝丸一分為二再拿去炸，最後灑上七味粉。味道頗香，但因為炸得有點乾，所以少許扣分。
「菠蘿蜜桃梳打」甜度剛好，還有菠蘿粒，非常解渴
各位蕃茄迷，可以來嚐嚐
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