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2024-06-13 92 瀏覽
昨天下晝,我喺啟德站附近發現一間好懷舊嘅車仔麵店,忍唔住想試下佢哋嘅招牌。.首先試咗佢哋四個餸,加幼麵,自家制辣汁同埋BB辣。幼麵質地彈牙鮮甜,配搭啦蔥香同辣椒醬,原來效果都唔錯.再來試咗香辣豬手,肉質嫩滑落,味濃郁,質感唔錯.之後就有清甜蘿蔔同厚切豬潤,兩樣都好咬口,絕對能夠舒緩辣味,均衡咗整個餐單。.聽聞豬膶係即日新鮮的,所以我都叫咗你試吓.最後我地點咗咖喱魚蛋同唐生菜,咖喱味濃郁,魚蛋Q彈,涼涼脆脆嘅唐生菜剛好調和.當然,仲有健康飲品,好解渴.總的來說,呢間懷舊車仔麵店,菜式簡單但絕對可以tailor-made你嘅口味,如果你想試吓乜係真正嘅車仔麵,一定唔能夠錯過呢間!
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昨天下晝,我喺啟德站附近發現一間好懷舊嘅車仔麵店,忍唔住想試下佢哋嘅招牌。
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首先試咗佢哋四個餸,加幼麵,自家制辣汁同埋BB辣。幼麵質地彈牙鮮甜,配搭啦蔥香同辣椒醬,原來效果都唔錯
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再來試咗香辣豬手,肉質嫩滑落,味濃郁,質感唔錯
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之後就有清甜蘿蔔同厚切豬潤,兩樣都好咬口,絕對能夠舒緩辣味,均衡咗整個餐單。
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聽聞豬膶係即日新鮮的,所以我都叫咗你試吓
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最後我地點咗咖喱魚蛋同唐生菜,咖喱味濃郁,魚蛋Q彈,涼涼脆脆嘅唐生菜剛好調和
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當然,仲有健康飲品,好解渴
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總的來說,呢間懷舊車仔麵店,菜式簡單但絕對可以tailor-made你嘅口味,如果你想試吓乜係真正嘅車仔麵,一定唔能夠錯過呢間!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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