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2018-11-09 74 瀏覽
近年越來越多人對啤酒有要求,不再留戀於「藍色妹子」「青色的島」或「某個阿伯」,手工啤酒更大行其道。雖然我對啤酒冇太大研究,但今日都嚟咗呢間試吓入邊啲啤酒。驟眼睇bar枱後好簡約地有20個水喉,哩個陣容係香港實屬少見,可以看得出店家投資不少。叫左杯Top one 手工啤 , “Old Fred Doppelbock” 濃烈啤酒花味,入口順滑,不愧為no.1點了兩份小食加一客肉眼扒。炸魚薯條絕不欺場,三舊大大的魚塊炸得香脆,肉質嫩滑,最重要係沒有雪味吃得出有鮮魚味,非常難得薯條非常香脆,配啤酒一流!芝士蟹肉釀磨菇又是一個不錯的佐酒小食。蘑菇咬落多汁,鋪上面的芝士更帶來豐滿的口感。牛扒略嫌熟左少少,不過塊肉靚就攞番啲分數,肉質都好嫩滑南瓜烤得香甜軟滑,去走不少牛扒的油膩感。這裏的環境不錯,是傾計飲野的好地方。
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近年越來越多人對啤酒有要求,不再留戀於「藍色妹子」「青色的島」或「某個阿伯」,手工啤酒更大行其道。雖然我對啤酒冇太大研究,但今日都嚟咗呢間試吓入邊啲啤酒。驟眼睇bar枱後好簡約地有20個水喉,哩個陣容係香港實屬少見,可以看得出店家投資不少。
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叫左杯Top one 手工啤 , “Old Fred Doppelbock” 濃烈啤酒花味,入口順滑,不愧為no.1

Old  Fred  Doppel Bock
$60
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點了兩份小食加一客肉眼扒。
酒漿炸魚薯條
$88
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炸魚薯條絕不欺場,三舊大大的魚塊炸得香脆,肉質嫩滑,最重要係沒有雪味
吃得出有鮮魚味,非常難得
薯條非常香脆,配啤酒一流!
芝士蟹肉釀蘑菇
$48
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芝士蟹肉釀磨菇又是一個不錯的佐酒小食。蘑菇咬落多汁,鋪上面的芝士更帶來豐滿的口感。
肉汁四射安格斯嫩滑肉眼扒
$168
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牛扒略嫌熟左少少,不過塊肉靚就攞番啲分數,肉質都好嫩滑
南瓜烤得香甜軟滑,去走不少牛扒的油膩感。
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這裏的環境不錯,是傾計飲野的好地方。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
Old  Fred  Doppel Bock
$ 60
酒漿炸魚薯條
$ 88
芝士蟹肉釀蘑菇
$ 48
肉汁四射安格斯嫩滑肉眼扒
$ 168