LAVA Bar & Restaurant (已結業)

Estrella Damm Inedit 金星啤酒:聽聞呢枝啤酒係世界知名西班牙頂級餐廳“鬥牛犬elBulli”主廚 Ferran Adria 和 Juli Soler及其侍酒師團隊合作， 以獨特配方釀製調和而成，無論食咩菜都夾到，所以真係要試試，聞起來有淡淡既果香，入口感覺好清爽順口，而且完全不苦。Summer Wine BreweryOragon West Coast Pale Ale - 330ml bottle (5.5%)：經店員介紹果味比較重既啤油，聞起來真係好重果香，入口麥味較重，有少少辛辣味，都幾易入口。西班牙式炸薯粒配溫泉蛋：炸到香脆可口既薯仔配上温泉蛋，真係完美配搭。熱辣辣既薯仔，配上香蒜蕃茄香椒汁，已經好好食，再整爛温泉蛋，將蛋汁，薯仔，醬汁一齊食，香滑醬汁帶點脆口既薯仔，十分滋味。西班牙海鮮飯：海鮮飯份量好大，材料有新鮮大蝦，八爪魚，大蜆，西班牙香腸等，每樣都好新鮮，大蝦肉質彈牙爽口,八爪魚鮮嫩爽滑，大蜆鮮甜，意大利飯食落好有蝦膏味，真係好薏味。