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餐廳: Bugis@叻沙・海南雞飯
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2017-04-25 441 瀏覽
荷里活新開餐廳,又點少得我去試下呢夜晚8點幾先去食,都要排一陣隊。三個人食,點左兩個88蚊一人餐(一個餐有一小食,一主菜,一飲品),跟餐加左兩個肉骨茶,再額外加左個小食。跟餐小食,串燒雞同果個炸春卷都ok 。主食海南雞飯我就覺得麻麻,個飯冇椰香味,雞肉冇鮮味,而且有點油,同新加坡嘅真正海南雞差很遠好掛住新加坡嘅海南雞飯啦,香港好難食到好食嘅海南雞飯另外主食海鮮喇沙,味道幾好,有椰香味,少少辣,而且好多海鮮,不過佢係配粗麵同米粉,增加左佢個口感,我幾欣賞佢個湯底啦豬頸肉就炸到又乾又韌,咬都咬5到啦我加左兩個湯,肉骨茶,味道有點太濃,不太喜歡,好似飲緊送飯嘅汁咁,太濃唔好味。不過原來佢個海南雞飯入面有個餐湯送,雖然只係啲冬瓜清雞湯,早知唔加咁多個肉骨茶。總括而言,我俾個好評只係因為個喇沙幾岩我口味,其他食物只係普通啦
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荷里活新開餐廳,又點少得我去試下呢

夜晚8點幾先去食,都要排一陣隊。
三個人食,點左兩個88蚊一人餐(一個餐有一小食,一主菜,一飲品),跟餐加左兩個肉骨茶,再額外加左個小食。
跟餐小食,串燒雞同果個炸春卷都ok 。
主食海南雞飯我就覺得麻麻
,個飯冇椰香味,雞肉冇鮮味,而且有點油,同新加坡嘅真正海南雞差很遠
好掛住新加坡嘅海南雞飯啦,香港好難食到好食嘅海南雞飯
另外主食海鮮喇沙,味道幾好,有椰香味,少少辣,而且好多海鮮,不過佢係配粗麵同米粉,增加左佢個口感,
我幾欣賞佢個湯底啦

豬頸肉就
炸到又乾又韌,咬都咬5到啦

我加左兩個湯,肉骨茶,味道有點太濃,不太喜歡,好似飲緊送飯嘅汁咁,太濃唔好味。
不過原來佢個海南雞飯入面有個餐湯送,雖然只係啲冬瓜清雞湯,早知唔加咁多個肉骨茶。
總括而言,我俾個好評只係因為個喇沙幾岩我口味,其他食物只係普通啦
肉骨茶
$12
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海南雞飯
$88
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豬頸肉
$38
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沙嗲雞肉串
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喇沙
$88
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-04-24
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
沙嗲雞肉串
喇沙
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