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2021-11-11
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雖然平時在中環返工月,不過個人較喜歡到上環覓食,上環食東西都比中環較便宜一點,沿著皇后大道中來到一間新加坡餐廳「LeeLaksa 」,想起平時都是食中菜或西餐,今次真是換下口味食下南洋菜式,正是下午茶的時份,門外都放置了下午茶的餐牌,款式都真是好多元化,例如有海南雞飯、炒貴刁、串燒拼盤等....... 只是食物的照片已經吸引了我進入餐廳用膳,環境燈火通明又夠舒適,由店員帶領我安排坐sofa卡位,坐下來後急不及待就點菜。既然是喇沙是主打菜式,那麼我選擇了一份新加坡喇沙($62),而餐飲選擇了杯馬來拉茶,餐飲好快就端上來,幸好都不是太甜也有一些茶香。講番剛點的喇沙,賣相就真是不太吸引,下午茶份量都會比正常的喇沙較少,這點我都好明白,但配料味道好一般,內有幾隻蝦肉、一些芽菜、紫洋蔥絲、豆卜、魚片條、半隻蛋及魚蛋,其實都有少少感到失望,魚蛋及蝦肉口感不爽口又冇鮮味,半隻流心蛋的蛋黃有點實,湯底都晤太香,而且奶味較重,而欠了一份濃厚的香料味道,芽菜就夠爽脆,但整個喇沙不夠惹味,反而辣味就正正常常。連隨奉上了一粒鮮青檸及南洋辣醬sambal,佐食個麵都是不錯。另外單點多一份咖央多士($28),麵包
既然是喇沙是主打菜式,那麼我選擇了一份新加坡喇沙($62),而餐飲選擇了杯馬來拉茶,餐飲好快就端上來,幸好都不是太甜也有一些茶香。講番剛點的喇沙,賣相就真是不太吸引,下午茶份量都會比正常的喇沙較少,這點我都好明白,但配料味道好一般,內有幾隻蝦肉、一些芽菜、紫洋蔥絲、豆卜、魚片條、半隻蛋及魚蛋,其實都有少少感到失望,魚蛋及蝦肉口感不爽口又冇鮮味,半隻流心蛋的蛋黃有點實,湯底都晤太香,而且奶味較重,而欠了一份濃厚的香料味道,芽菜就夠爽脆,但整個喇沙不夠惹味,反而辣味就正正常常。連隨奉上了一粒鮮青檸及南洋辣醬sambal,佐食個麵都是不錯。
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$62
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另外單點多一份咖央多士($28),麵包有點乾不夠脆香,出來已經凍,只是個咖央醬味道都不錯,加上厚而硬身的牛油都配搭一流。
$28
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服務員態度真好友善又有禮,環境地方都好寬敞,枱上奉上了消毒濕紙巾及口罩紙袋俾客人,都是細心的表現。而喇沙的湯底有進步的空間,整體都只是中規中舉,我都會再來試其他食品。
題外話/補充資料:
有收加一服務費
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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